Header Image

Oscar Jöback

Oscar Jöback är en av LOPPI:s träningsbloggare. Han jobbar som personlig tränare, kognitiv samtalterapeut och coach. I bloggen bjuder han på en blandning av träningsprogram, videos, recept, sin egen träning inför olika lopp och coachning i hur du hittar ett lugn och balans i vardagen.

Kategori: July 04

En pasta med en härlig sås, gjord av västerbottenost, färskost, mozzarella, créme fraiche och grädde. Här serverad med broccoli och toppad med kallrökt lax i bitar. 4 person(er). 400 gram spagetti 1 stånd broccoli 4 st laxfile Koka pastan, koktid beroende på vilken sort det är. Lägg i broccolibuketterna och låt dem koka med de sista 5- 6 minuterna. Sås: 3 dl créme fraiche 1 dl grädde 2 dl riven herrgårdsost 1 dl prästost, riven ½ tsk timjan, torkad ½ tsk basilika, torkad salt och peppar Koka upp créme fraiche och grädde. Lägg i osten, timjan och basilika. Låt koka ihop ett par minuter. Smaka av med salt och peppar. Blanda runt såsen i den varma och kokta pastan/broccolin och lägg på laxbitarna. Strö riven parmesan över. Passade på att vara i trädgården och hämtade färsk timjan och basilika också. Jag tog den ost som fanns hemma. Istället för att slänga den sista ostbiten man har till frukost, så använd den till matlagning. Funkar för vuxna och barn. Mild smak som passar alla. Servera med grönsaker och avocado

Publicerad,

from Instagram: http://ift.tt/1vGLutU July 04, 2014 at 10:02PM

Elden under snön av Palden Gyatso ”vittnesmål av en tibetansk munk” Börjar komma in i boken och spännande att läsa, men det händer andra saker i ens djupa inre också som får mig att tänka om och bli stark. Det andra som stärker mig är min dagbok. Skriva ner tankarna och reflektioner av livet. Dagböckerna kommer följa med mig resten av livet och bli något som jag lämnar efter. Detta är en del av min träning, fast mentalt❤️ #health #hälsa #mind #tankar #tillit #tro #träning #mentalt #nu #trust July 04, 2014 at 03:40PM

Publicerad,

from Instagram: http://ift.tt/1s8J72O July 04, 2014 at 03:40PM