Jag kommer med bilder senare hur det ser ut. Hann inte baka ikväll då jag är hemma så sent:) Men imorgon kommer dessa mumsigheter.
Lägg smeten i muffinsformar om du har eller inköp muffins pappersformar.
Ingredienser:
100g Äggvita
83g Kvarg 1%
23g Proteinpulver
1 1/3 tsk Bakpulver
2/3 påser saffran
23g Mixade havregryn
Gör så här
Blanda de torra ingredienserna, blanda sedan kvarg och äggvita till en jämn smet. Rör samman försiktigt och ha i smeten i formarna, grädda i 200° i 10 minuter.
NÄRINGSINFORMATION:
268 Kcal
PROTEIN: 60%
KOLHYDRATER: 32%
FETT: 8%
PER PERSON:
67 Kcal
PROTEINER: 10g
KOLHYDRATER: 5g
FETT: 1g