Oscar Jöback

Proteinmuffins med saffran

bild

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Jag kommer med bilder senare hur det ser ut. Hann inte baka ikväll då jag är hemma så sent:) Men imorgon kommer dessa mumsigheter.

Lägg smeten i muffinsformar om du har eller inköp muffins pappersformar.

Ingredienser:

100g Äggvita
83g Kvarg 1%
23g Proteinpulver
1 1/3 tsk Bakpulver
2/3 påser saffran
23g Mixade havregryn

 

Gör så här

Blanda de torra ingredienserna, blanda sedan kvarg och äggvita till en jämn smet. Rör samman försiktigt och ha i smeten i formarna, grädda i 200° i 10 minuter.

 

NÄRINGSINFORMATION:
268 Kcal

PROTEIN: 60%
KOLHYDRATER: 32%
FETT: 8%

PER PERSON:
67 Kcal

PROTEINER: 10g
KOLHYDRATER: 5g
FETT: 1g

Skapa en blogg på LOPPI.se du också, klicka här!

Kommentarer

Lämna ett svar

Läs mer om hur vi behandlar personuppgifter i vår integritetspolicy.