Skivade vitlöken och hackade färsk basilika. Stekte upp för att sen lägga i bacon. Lät stekas på till en fin färg och baconen inte såg för blöta ut.
Hällde på 2-3 msk créme fraiche och kryddade med lite vit- & svartpeppar.
Stekte i rapsolja.
Hällde upp blandningen i en skål för att steka på kycklingen. Hade 2 filéer. Ska i små bitar.
Började med att sätt på riset och la i en kycklingbuljong så riset fick en god smak.
När kycklingen fått lite färg så hällde jag i baconröran och blandade ihop allt.
Gjorde salladen med koriander, morötter, tomater, gurka, avokade.
Mums mums❤️
Smaklig måltid!