Ingredienser: 2 personer
2 laxfile
8 skivor serranoskinka
Citronpeppar
Smör
Gör så här:
- Tina upp laxen och krydda med citronpeppar samt lägg på klick smör ovanpå.
- Linda runt laxen med serranoskinkan. Använder 4 skivor per laxfile.
- Ugnen ska vara på 250 grader.
- Lägg laxen på ugnssäker form och låt vara i ugnen 10-12 minuter.
- Medans laxen är i ugnen så hacka till grönsakerna.
- Tomater, gurka, rödlök, sallad, stora vitabönor och krydda med citronpeppar. Rör om allt!
Klart att äta med laxen😀
Smaklig måltid💪🏼
