4 st laxfile
2 vitlöks klyftor
1 Créme fraiche orginal laktosfri
2 dl riven Ost
Flingsalt
Färsk spenat
1. Hacka spenaten och riv osten
2. Blanda ihop med créme fraiche och vitlöken samt salta.
Lägg över röran på laxen och sen in i ugnen.
Ugn på 200 grader
Röran kommer rinna it då osten smälter, men det blir gott att samla ihop sen:)
Serveras med Quinoa och en sallad med pressad lime över.
