4 Portioner
Näringsinformation:
Totalt: 1344 Kcal
Per Portion: 336 Kcal
Protein: 30g
Kolhydrater: 20g
Fett: 11g
Ingredienser:
500g Innanlår, Strimlat ( Jag hade älgkött)
2 msk Rapsolja
400g Wokgrönsaker
1 dl Konserverad ananas i bitar ( Jag hade en färsk ananas)
3 dl Jasminris ( Jag hade svart ris till detta)
6 dl Vatten till riset:)
1 tsk Salt
4 msk Sweet chili sås ( eller efter smak)
Gör så här:
Koka upp vatten, salt och ris kokar 20 minuter.
Stek köttet i olja i en stor panna med höga kanter tills det fått färg.
Tillsätt grönsaker och stek ytterligare ca 5 minuter under omrörning.
Lägg i ananas och låt allt bli varmt. Ringla över Sweet chilisås.
Allt blev riktigt gott och jag gjorde ananas vid sidan om. Istället för att ha i maten. Då kunde man själv välja hur mycket ananas man ville ha.
Ser jättegott ut!
Du är en riktig hejare på att laga mat!
Har du varit kock eller jobbat i kök?
Ha en underbar vecka!
Kram
Tommy