Älska att baka

Jag har fått förmånen att testa Kitchen Aids kaffebryggare! Den har precis lanserats på marknaden och innan jul så säljs den bara på Media Markt. Jag dricker ju inte kaffe, hahaha, men den är så förbannat snygg så jag skulle kunna ha den framme på bänken som prydnad! Jag bara längtar efter att bjuda nån…

Jag ääääääääälskar choklad! Choklad, choklad, choklad och ännu mer choklad ska det va! Här har ni den. En rejäl jädra härlig chokladbomb. Saftig, tung….kärlek. Just det! Den är dessutom glutenfri! Bra va! 250g smör 200g mörk choklad 3 dl starkt kaffe 4.5 dl strösocker 3 dl glutenfri mix 1 tsk bakpulver 1/2 dl kakao 1…

Nescafe’ har en sida på Facebook där man kan fightas om att få anordna en kaffeprovning hemma och bjuda nära och kära. En torsdag i månaden gäller så det kallas för ”social thursday”. Av 20 kaffeprovningar som anordnas vinner en en hemlig gäst (idag var det jag) och kaffemaskiner till alla gäster! Kul idé! Så…

Som sagt, kaffe är inte min favorit i dryckesväg men att smaksätta bakverk och godis med kaffe är ljuvligt! Här kommer ett recept på mumsig kolabräck med smak av kaffe, choklad och rostade nötter. Påminner om Daim fast med kaffe i.. Kärlek. 2 dl rörsocker 200g osaltat smör 1/2 dl espresso 100g mörk choklad En…

I veckan ska jag på ett event som anordnas av Nescafe’! Jag ska ta fram påskgodis så jag står och rör i grytorna för fullt här hemma! Superhärligt! Det känns som att tiden gått så snabbt sen jul då jag gjorde så himla mycket olika sorters godis men nu närmar sig påsken och jag har…

Det här är en av mina aaaaabsoluta favoritbakelser! Mockafyllningen är så suverän med de rostade nötterna och den lena chokladen! Inte alla svårt att göra, kör på nu! 8 bakelser Rulltårtebotten: 3 ägg 2 dl socker 0,5 dl potatismjöl 1 dl kakao 1 tsk bakpulver 1 tsk vaniljsocker 1 dl mandelspån   Chokladgrädde: 2 dl…