Header Image

Älska att baka

Caroline Ahlqvist är vinnare av Hela Sverige Bakar 2013, författare till bakboken "Älska att Baka" och här i bloggen bjuder hon på mumsiga recept och baktips men också annat från sitt liv som morsa, sambo, massör, träningsälskare och matte. Kom gärna med frågor om bakning eller skrik till när ni tycker nåt är bra eller dåligt. Nu kör vi!

Etikett: bakprylar

Fynd på loppis!

Publicerad,

Igår när jag och kidsen susade till syrran så passerar vi en loppis som har öppet tisdag-söndag från april till september. Kvinnan som har butiken är fantastiskt sprudlande och glad  och bor på Mallorca hela vintern, smart val. Jag slank in en snabbis igår och hittade direkt ett rånjärn från Skeppshult med tillhörande träkon, en […]

En riktigt bra ugn, ett måste om man älskar att baka!

Publicerad,

Hörni, hörni, hörni! Lyssna nu…eller läs, hehe.. Jag har fått äran att hålla en tävling här på bloggen med företaget Neff! Vad är Neff tänker ni..jo, Neff är ett tyskt vitvarumärke som startades 1877 men etablerades på den svenska marknaden för drygt två år sedan. Dom tillverkar bland annat induktionshällar, ugnar och fläktar och har […]

Lite bra att ha inför julbaket!

Publicerad,

I fredags när jag kom hem från mässan i mörkret så stod en liten korg proppad med härligheter från Cervera! Perfekta prylar att ha i köket nu när jag börjar bli sugen på att börja med julbakningen! Stenfors Passersil 199:- Stenfors 3L skål 129:- Anders Petter Digitalvåg 349:- G.R.Y.T Kastrull 349:- Omega Visp 69:- Le […]

Mäh! Dom är ju bara för söta!

Publicerad,

Kolla in dom här underbara bakinspirerade kläderna och accessoarerna till småfolket! Ett måste för alla små sockerbagare som bor i staden ❤️ Förkläden, bagarmössor, grytvantar och mycket mer! Det är Polarn & Pyrets kollektion som släpps nu på lördag den 25/10 så håll utkik i deras butiker! OBS! Limited Edition! 🙂

Leverans från Nordic Ware

Publicerad,

Hej! Jag kom precis hem från SATS och känner mig totalt redo för kudden, zzzzz. Men jag var bara tvungen att packa upp min leverans från Nordic Ware som kom idag! Iiiiiih! Äntligen! Så himla fina formar och det ska bli härligt att baka i dom! Två kakformar, en tårtlyftare, en kaktermometer, tre kakstämplar, en […]

OBH Nordica Evolution Bakeware

Publicerad,

Låt mig presentera Strawberry Cream, Pistachio, Blueberry Cream och Truffle! Ni hör ju bara på namnen att det här är härligt! Nya bakformar från OBH Nordica minsann! Dom kommer ut i handeln till hösten och dom kommer att vara med i nästa säsong av Hela Sverige Bakar. Lite info! • Dom är gjutna i aluminium […]

Älskar dom här små formarna!

Publicerad,

Köpte dom idag. Känner för att göra små tryfflar! Här är ett superenkelt recept: 200g mörk choklad 1 dl grädde 1/2 dl florsocker En nypa salt 3 msk kakao 1. Hacka chokladen fint. 2. Koka upp grädden och häll över chokladen och rör så allt smälter. 3. Sikta i florsockret och tillsätt saltet. Rör om […]

The OBH Nordica Home Cooking Report

Publicerad,

Idag var jag inbjuden till lanseringslunch för OBH Nordica! Mästerkocksvinnaren 2013 Jennie Wallden lagade supergod fräsch lunch och Hannah Widell var konferencier. Härliga bönor! Medan vi satt och åt så diskuterades det trender inom både bakning och matlagning. Vi svenskar älskar att laga mat och baka och köper kokböcker som tokar. De flesta väljer en […]

Klipp & klistra

Publicerad,

Jag samlar recept. Alla härliga recept som jag kommer över river jag ut från tidningar och sparar i en hög. Nu är högen 40 cm så det är dax att beta av en del av den. Jag klipper ut och klistrar upp på A4 och sorterar sen in i pärmar. Älskar det! Därifrån får jag […]

Shoppar bakprylar!

Publicerad,

Om det är nåt som får mig att få gåshud så är det att gå in en affär proppad av bakprylar! Härliga bunkar, slevar, formar, kavlar, tyllar, slickepotter mm mm! Idag åkte jag in till stan för att hälsa på på Loppis kontor och äta lunch. Så trevligt att träffa folket bakom sighten! Då passade […]