Månad: september 2014

Veckan rusar på och swisch swosch så är det tisdag! Dax för den tredje kladdkakan att presenteras, Kladdkaka med Lakritsfudge! Jag använder lakritspulver som är 50% salmiakpulver i. Riktigt gott tillsammans med den krämiga chokladen 🙂 125g smör 3dl strösocker 1 dl kakao 1 tsk vaniljsocker 2 dl vetemjöl (eller 2.5 dl glutenfri mix) 2 […]

Idag fyller Tobbe, min älskade gubbe år! Jag själv älskar att fylla år men det är lika roligt att fira nån annan. Fixa god middag, lövbiff med rotgrönsaker i ugn, tomatsallad och bearnaise och hans favvo, äppelpaj med marsansås till. Jaja, ni läste rätt MARSAN! Han föredrar nämligen den framför min egengjorda krämiga vaniljsås, suck. […]

Kombon citron och choklad är ju bara sååå härlig! Jag visste inte riktigt hur lemoncurden skulle bete sig i ugnen men det visade sig gå finfint! Så, här har ni kladdkaka 1/3! Ha en härlig söndag nu! 4 ägg 3 dl strösocker 125g smör 2.5 dl vetemjöl (eller 3 dl glutenfri mix) 1.5 dl kakao […]

Nu är jag färdig! Jag fick ett litet ryck så här på lördagskvällen. Tänkte att jag skulle köra ett tredagarsrace med olika kladdkakerecept nu i veckan! Alla tre står och svalnar nu och jag är riktigt nöjd med resultatet, hihihiiiii! Dom är bakade på tre olika sätt och har tre olika smaksättningar. Mums mums. Jag […]

I helgen anordnar Vällingby Centrum ”Vällingbydagarna”! Lite jippon och framträdanden på scenen varav vårt gäng från SATS körde lite show för att inspirera folk till att börja träna. Såååå himla kul att vara med idag! Imorgon kör vi igen 🙂 Hoppas ni har en härlig lördag! Tobbe ska iväg på speedway i Friends Arena ikväll […]

Nu ska jag kila iväg på middag med brudarna! Jag har känt mig lite dränerad ett tag nu och jag ligger efter med så mycket för tillfället. Behöver helt enkelt boostra kroppen med en kväll med hönskackel! Löv it! Jag tar med mig några härligt lena chokladtryfflar som går snabbt att göra iordning 🙂 12 […]

Det regnar och mörkret börjar komma tidigare på kvällarna. Ungarna försöker vänja sig vid vantar, fleecetröjor och fodrade galonisar. Brrrr, nu är det höst. Bara att gilla läget och hänga med i kalendern! Men jag har haft en riktigt härlig dag idag! Masserat kunder hemma, kört min Body Pump klass på SATS vid lunch, gått […]

Puh, det gick ju vägen! Visst, ena pepparkakshuset kraschade rätt ner i köksgolvet i morse när jag skulle flytta det till bilen men jag blev inte ens arg. Jag bara tittade ner på kakbitarna med kristyr och en enda tanke for igenom huvudet, ”det finns människor som svälter och får sina armar och ben avskjutna […]

Fan, fan, fan, fan, FAAAAAAAN!!! Skönt. Ursäkta ordvalet. Men jag är så jäääävla arg så jag faaaaaan spricker. Jag har stått i köket hela dan. Bakat, bakat och åter bakat. Limmat husväggar, misslyckats tusen gånger och svurit könsord så tapeterna rullar av väggarna. Avbrutits för att lämna barn, gå ut med hund, posta fakturor, hämta […]

Äntligen sover båda kidsen. Mitt mål idag var att sätta igång i köket innan kl 20 och det betyder att alla husets rumpnissar skulle sussa sött, check på den nu! Tobbe drog lotten ”rasta byracka”. Har mycket att stå i nu i för onsdagens julleverans av pepparkakshus och cupcakes och jag höll på att krypa […]