Månad: april 2014

Jag höll ju mina pass ikväll på SATS. Trodde inte att det skulle komma nån och var inte helt nöjd med att vara uppbokad på Valborg men tji fick jag för det var visst glada träningssugna deltagare där, härligt! När jag kom hem 18.30 så stod maten på bordet och kidsen hade fått gröt två […]

Det här sörrni, är en sån jädra bra grej som ni måste ladda ner NU! ”Ingredienslexikon är applikationen som vänder sig till dig som måste undvika gluten, laktos, mjölk- eller sojaprotein i maten. Den riktar sig även till verksamma inom café- och restaurangbranschen. Ingredienslexikon är även ett bra hjälpmedel för anhöriga till matöverkänsliga eller andra […]

Fisk är ju så bra så bra. Och gott! Här är ett barnsligt enkelt recept som går snabbt och uppskattas av både stora och små! 4 port 4 st laxfileer Citronpeppar Flingsalt Saft av en citron 4 msk pesto 1. Smörj en ugnsfast form och lägg de upptinade/färska filéerna bredvid varandra. 2. Gnid in dom […]

Köpte dom idag. Känner för att göra små tryfflar! Här är ett superenkelt recept: 200g mörk choklad 1 dl grädde 1/2 dl florsocker En nypa salt 3 msk kakao 1. Hacka chokladen fint. 2. Koka upp grädden och häll över chokladen och rör så allt smälter. 3. Sikta i florsockret och tillsätt saltet. Rör om […]

Idag var jag inbjuden till lanseringslunch för OBH Nordica! Mästerkocksvinnaren 2013 Jennie Wallden lagade supergod fräsch lunch och Hannah Widell var konferencier. Härliga bönor! Medan vi satt och åt så diskuterades det trender inom både bakning och matlagning. Vi svenskar älskar att laga mat och baka och köper kokböcker som tokar. De flesta väljer en […]

Jo, jag är det! Efter Loppieventet i lördags! Jag kommer leva länge på alla härliga människor som jag mötte, underbart! Längtar till nästa event 🙂 Foto av Petra Kyllerman, Kyllerfoto

Vad mycket härliga människor jag har träffat idag! Ja, det var verkligen ett lyckat Loppievent och folk var så glada och nyfikna. Det bjöds på inspirerande föreläsning av Oscar Jöback, provsmakning av Sias nya sorbet, sminkning av Yves Rocher, information om Supermat med John Opsahl, tävling om att vinna en OBH Nordica Hercules mm mm! […]

Jag ställde klockan på 05.00. För idag smäller det! Loppievent Food & Lifestyle!!! Härligt! Jag har lovat att baka bullar och dom måste vara dagsfärska. Milou vaknade 04.15 och jag bar in henne till oss så hon kunde somna om. Hon somnade men inte jag så jag tassade ner i köket och satte bulldegen. Jag […]

Jag har precis tittat på Hela England Bakar och jag ler fånigt hela tiden. Ser förmodligen inte klok ut. Jag känner allt som dom känner och jag är sååååå avundsjuk. Vill göra det igen! Skräck, nervositet, gemenskap, kritik, tidspress, tävlan, prestera, förtjusning, glädje, förtvivlan, hopp, besvikelse, gåshud, panik, skratt, galenskap! Faan att jag kom med…och […]

Mitt massageföretag hörde av sig tidigt i morse och bokade om sin dag pga av att så många var sjuka. Jahapp, då blev det lite sovmorgon med kidsen och jag har helt plötsligt gott om tid för att förbereda i för helgens event och tårtbeställning! När jag lämnat Melwin och Milou hos dagmamman så åkte […]