Etikett: fika

Jag har ett jättebra recept på hemmagjorda glasstrutar i min bok Älska att Baka men nu får ni receptet här, lagom till ett varmare klimat som är på ingång…hoppas jag. Ca 10-12 st 100g rumsvarmt smör 1.5 dl florsocker 2 äggvitor 1.5 dl maizena 1 dl rismjöl (Eller 2 dl fin glutenfri mix) 1. Vispa […]

Igår var det avslutning med Melwins fotbollslag och jag bakade den här härliga mjuka kakan fast jag bytte ut äpplena mot rabarber som växer så det knakar på vår baksida. Nomnom, saftig och med mycket smak av kardemumma! Om ni vill göra den i långpanna så lägg på 50% av alla ingredienser och korta ugnstider […]

Den här fina leveransen från Philadelphia stod utanför min dörr förra veckan när jag kom hem från jobbet! Kul!  Träbricka, slickepott, springform, tårtfat av marmor och alla ingredienser till en finfin cheesecake med recept av Roy Fares. Måste bara baka den kände jag och den blev såååå jäkla god! Ni måste bara testa! Perfekt dessert att förbereda […]

För några veckor sen så hade jag och Fredrik en hel fredag då vi bara bakade en massa gott! Jag misslyckades totalt med min cheesecake men lite kakor och bullar fick jag till slut ihop, hahaha! Inte alltid succé i köket! Fredrik bakade dom här underbara kardemummacupcakesen med päronfrosting som ni måste testa hemma! Jag […]

Chokladbollens Dag! Vad sägs om det? Hahaha! Det är många viktiga dagar att hålla reda på sörni. Men chokladbollar är ju så jädra underskattade! Lätta att smälla ihop och så barnsligt gott! Här är några av mina favoriter!  Rawfoodbollar Chokladbollar med nachos Chokladbollar med jordnötssmör Mitt bästa recept på klassiska chokladbollar! 200g rumsvarmt smör 7 dl havregryn […]

Hello! Idag är det Hembakatdagen! Det låter väl trevligt! ”Bjuda många på fika!” heter ett av kapitlen i min bok och det står jag för. Jag tänkte ni kunde baka lite bullar till helgen och här får ni mitt älskade bullrecept. Min bebis. Ett recept som hela tiden utvecklas och finslipas varje gång jag står […]

I löööööv biskvier! Och så är dom ju naturligt glutenfria! Birgitta Rasmusson älskade mina biskvier i mitt semifinalbak i Hela Sverige Bakar! Sveriges kakdrottning! Det bär jag med mig hela livet! Igår bakade jag dom till ett kalas och här är receptet 🙂 Dom går utmärkt att frysa in, både fyllda och ofyllda. Ca 50 […]

Det här är ett sånt där bra grundrecept som kan vara bra att ha hemma. Smaksätt och fyll med vad du vill, låt fantasin flöda! 🙂 Kardemumma, kanel, lakrits, citron, apelsin, äpplen, blåbär, choklad…. Kolla in filmen och baka sen i helgen! I samarbete med Recept.nu =) Se & Gör! 2 ägg 2 dl strösocker […]

Hello! Jag fick ett önskemål från er läsare om att ta fram ett recept på just glutenfria kolasnittar. Jag ville verkligen ha dom så där härligt sega i mitten och porösa ut i kanterna och precis så blev dom! Perfekt till kvällens lördagsglass? Jaja, here it is!     Ca 20 st 200g rumsvarmt smör 2 dl rårörsocker […]

God dag, god dag! Foto: TV4/ Adam Edefall Jag tycker vi inleder veckan med att låta oss sukta efter saftigt chokladiga muffins med en rosa fluffig hallonfrosting på. Ni fattar, sjukt gott! Nåt att baka till helgen tycker jag! Kolla även in Recept.nu för fler filmer ”Se & gör” Ha en härlig vecka nu! CHOKLADCUPCAKES […]