Älska att baka

Jag har ett jättebra recept på hemmagjorda glasstrutar i min bok Älska att Baka men nu får ni receptet här, lagom till ett varmare klimat som är på ingång…hoppas jag. Ca 10-12 st 100g rumsvarmt smör 1.5 dl florsocker 2 äggvitor 1.5 dl maizena 1 dl rismjöl (Eller 2 dl fin glutenfri mix) 1. Vispa…

Igår var det avslutning med Melwins fotbollslag och jag bakade den här härliga mjuka kakan fast jag bytte ut äpplena mot rabarber som växer så det knakar på vår baksida. Nomnom, saftig och med mycket smak av kardemumma! Om ni vill göra den i långpanna så lägg på 50% av alla ingredienser och korta ugnstider…

Den här fina leveransen från Philadelphia stod utanför min dörr förra veckan när jag kom hem från jobbet! Kul!  Träbricka, slickepott, springform, tårtfat av marmor och alla ingredienser till en finfin cheesecake med recept av Roy Fares. Måste bara baka den kände jag och den blev såååå jäkla god! Ni måste bara testa! Perfekt dessert att förbereda…

För några veckor sen så hade jag och Fredrik en hel fredag då vi bara bakade en massa gott! Jag misslyckades totalt med min cheesecake men lite kakor och bullar fick jag till slut ihop, hahaha! Inte alltid succé i köket! Fredrik bakade dom här underbara kardemummacupcakesen med päronfrosting som ni måste testa hemma! Jag…

Chokladbollens Dag! Vad sägs om det? Hahaha! Det är många viktiga dagar att hålla reda på sörni. Men chokladbollar är ju så jädra underskattade! Lätta att smälla ihop och så barnsligt gott! Här är några av mina favoriter!  Rawfoodbollar Chokladbollar med nachos Chokladbollar med jordnötssmör Mitt bästa recept på klassiska chokladbollar! 200g rumsvarmt smör 7 dl havregryn…

Hello! Idag är det Hembakatdagen! Det låter väl trevligt! ”Bjuda många på fika!” heter ett av kapitlen i min bok och det står jag för. Jag tänkte ni kunde baka lite bullar till helgen och här får ni mitt älskade bullrecept. Min bebis. Ett recept som hela tiden utvecklas och finslipas varje gång jag står…