Älska att baka

När man laddar för nåt speciellt och känner sig lite nervös och taggad så känns det alltid så tomt när det är slut! Precis så känns det nu. Det har varit tre fullspäckade dagar proppade med bakning, filmning, styling och planering och det har varit såååå jääääkla roligt! Jag älskar verkligen såna här uppdrag och…

God kväll i stugan så här på kvällskvisten! Jädrar vilken fullspäckad dag jag har haft idag! Jag har bakat och filmats nonstop från 9-17 för ett samarbete med Recept.nu som vill börja med receptfilmer på sin sida. Även lite tips och trix här och där. Vi kör onsdag och torsdag också så jag laddar inför…

Jag har stått i köket nästan hela helgen. Först gjorde jag vaniljkolor med flingsalt från boken jag beställde för nån vecka sen ”Pärlans konfektyr”. Godaste kolorna jag gjort! Och så bakade jag morotsbröd med hasselnötter igår kväll men somnade med Melwin kl 20 och vaknade 23 så degen jäste i 4 timmar och det var…

Igår fick jag för mig att testa att göra Bake Off bullar igen. Har gjort det förut men hann inte tina dom så länge som krävdes. Nu gjorde jag så här: 1. Göra degen, jäs, baka ut. 2. Placera bullarna tight ihop på en plåt och plasta över. Frys över natten. (alltså ingen jäsning efter…