Älska att baka

Chocolate cookies…varför inte bara chokladkakor? Hahaha, jag tyckte bara att det lät mer chokladigt på engelska och dom här kakorna är inget för folk som inte diggar choklad. Det här är en kaka för den riktiga chokladälskaren, som jag! Hej hopp! Ca 25 st 200g rumsvarmt smör 3 dl strösocker 2 dl muscovadosocker 2 ägg…

Vad kul att jag fick så många önskemål om bakverk från er! Jag har skrivit ner alltihop och började med bondkakor idag. En härlig smakrik klassisk kaka som jag tycker är lite underskattad men såååå god!   50-60st 200g rumsvarmt smör 2 dl strösocker 1 dl ljus sirap 7 dl vetemjöl 1 tsk bikarbonat 2…

Goooooood morning! Det låg en ensam stackars citron i fruktskålen här hemma så jag och Melwin fick ett ryck och satte igång ett kakbak igår! Dom blev supergoda! Stora, sega i mitten, vit choklad, fräsch citron, YEAAAAAAAAAH!!! Ca 22 kakor 200g rumsvarmt smör 4 dl strösocker 1 ägg 1 tsk vaniljextrakt 1 citron, skal och…

Ca 20 st 200g rumsvarmt smör 2 dl råsocker 5 dl vetemjöl 2 msk mörk sirap 1 tsk salt 1 tsk bikarbonat 1. Blanda alla ingredienser till en jämn deg. Rulla till två korvar och plasta in. Kyl 30 min. 2. Sätt ugnen på 180 grader. Lägg korvarna på plåt med bakplåtspapper och tryck till…

Det här var min absoluta favoritkaka när jag var liten! Spröd, lätt, smälter i munnen, mums mums!Ca 35 st 100g rumsvarmt smör 2.5 dl strösocker Lite drygt 1/2 dl neutral olja 4 dl vetemjöl 1/2 tsk hjorthornssalt Färgpasta 1. Vispa smöret vitt med elvisp i minst 5 min. 2. Blanda ihop övriga ingredienser och rör…

Gigantiska chokladkakor, mjuka i mitten och en touch av flingsalt på toppen! Ca 18 st 200g 70% choklad 50g smör 2 ägg 2 dl strösocker 1/2 tsk vaniljpulver 1/2 tsk bakpulver 1 tsk salt 1 msk kakao 2 dl vetemjöl Havssalt 1. Sätt ugnen på 180 grader 2. Smält chokladen och smöret över vattenbad. 3.…