Älska att baka

God morgon! Igår gjorde jag en dubbelsats av min favoritmüsli, eller Granola som det heter. Den går åt som smör här hemma. Den är så jädra god och ni har fått receptet förut men det tåls att upprepa! Ta 100% rena havregryn så blir den 100% glutenfri! Varsågoda! Hälsosam som bara den! GRANOLA  7 dl…

God morgon folket! Kokospannkakor, jajemen! Och goda! Riktigt goda! Låt smeten svälla en stund bara så blir det så bra sååååå! Kidsen älskade dom 🙂 Servera med bär eller frukt! Detta är ett recept i samarbete med Risenta som säljer alla möjliga mjöler, nötter och fröer och finns i de flesta mataffärer. Många bra glutenfria…

Dax för 2:a filmen i samarbetet med Recept.nu. Såååå himla gott att göra själv! Och lätt! Köp hem dom fröer och nötter du själv tycker om 🙂 GRANOLA 7 dl havregryn 1 dl solrosfrön 0,5 dl hela linfrön 1 msk Kanel ( malen ) 0,5 msk kardemumma (malen) 1 dl vatten 3 msk rapsolja 2…

Fick en surdeg över från inspelningen i förrgår som har legat i kylen sen dess och mognat. Gräddade den igår kväll. Det sköter sig självt, det är det som är så jäkla härligt med bröd som jäser länge! Recept har ni här! Härlig start på fredagen!

Jag önskar att man kunde leva på nybakade baguetter med Bregott. Speciellt gott när dom är bakade av surdeg så dom blir så där lite sega med stora bubblor i! Kärlek. Kärlek på högsta nivå! 4 baguetter 5 dl vatten 3 dl surdeg 10g blå jäst 1 msk honung 9 dl Manitoba Cream (eller vetemjöl…

Grovt mjöl blandat med proteinrikt vetemjöl, aprikoser och surdeg. Det blir så gott! Låt dessutom dom små raringarna jäsa i kylen över natten så har du det godaste nybakta brödet till frukosten sen! Inspiration till receptet har jag fått från den härligaste brödboken Bröd från Brunkebergs Bageri av Heléne Johansson! Köp den och lör er…