Älska att baka

För några veckor sen så hade jag och Fredrik en hel fredag då vi bara bakade en massa gott! Jag misslyckades totalt med min cheesecake men lite kakor och bullar fick jag till slut ihop, hahaha! Inte alltid succé i köket! Fredrik bakade dom här underbara kardemummacupcakesen med päronfrosting som ni måste testa hemma! Jag…

Påsken är min favorit högtid! Våren är på gång och det mörkaste mörkaste är avklarat för den här gången, löv it! Vi åker alltid ut till mormor och morfar på Yxlan och äter gott och umgås. Längtar! Här kommer ett recept på macarones med citronfyllning. Sött, segt, syrligt, mmm, allt i en enda liten kaka!…

Mmmm, det är så himla gott med riktig, hemmagjord vaniljkräm! Och det är inte svårt alls att göra! Promise! Testa nu och fyll dina bullar, en tårta, bakelser eller vad du nu vill ha krämen till. Du kommer aldrig mer att köpa färdig vaniljkräm. 5 dl gammaldags mjölk 1 vaniljstång 5 äggulor 1.5 dl strösocker…

Jamen det är ju så gott!!! Bara som det är, på en sked, in i munnen eller som fyllning i tårtor, kakor, bullar och bakelser. Mmmmm. Och det bästa bästa! Det är så förbannat lätt att göra själv! Tjihooooooo!!! 1 burk 300g hasselnötter 1 tsk vaniljpulver 2.5 dl florsocker 1/3 tsk salt 1 dl kakao…

Idag kom Tobbes mamma förbi på en spontanfika och jag dök direkt in i köket för att kolla vilka ingredienser som fanns hemma. Vad kan jag sno ihop snabbt som blixten till fikat? Det bidde dessa! Ca 10 st 100g smör 3 ägg 3 dl strösocker 2 dl vetemjöl (eller 3 dl glutenfri mix) 1…

br /> ca 50 små Chokladbotten: 4 ägg 2 dl strösocker 1/2 dl mjölk 2 dl vetemjöl 1/2 dl kakao 1 tsk salt 1.5 tsk bakpulver 1 dl flagad mandel Vaniljbotten: 4 ägg 2 dl strösocker 1/2 dl mjölk 2.5 dl vetemjöl 1 tsk salt 1.5 tsk bakpulver 1 tsk vaniljpulver Chokladfyllning: 5 dl grädde…