Tjihooooo! Första filmen klar! – Älska att baka
Caroline

Älska att baka

Tjihooooo! Första filmen klar!

God morgon!

Kidsen är lämnade och jag kör klass på SATS snart. Ikväll är det lakritsprovning med Fredrik så ni hör ju, vilken jädra härlig tisdag!

Ni vet ju att jag bakade och filmades som en blådåre förra veckan för ett samarbete med Recept.nu och nu kommer den första filmen ut!

Jag är jättenöjd med hur det blev 🙂 Vad tycker ni? Scones, hur får man dom fluffiga? Varsågoda!

 

SCONES

8 dl vetemjöl
1 msk bakpulver
1 tsk salt
100 g smör
4 dl mjölk eller filmjölk

1. Värm ugnen till 225 grader.

2. Skär smör i tunna skivor. Hacka samman mjöl, bakpulver, salt och smör. Tillsätt mjölken och arbeta snabbt ihop till en deg.

3. Ta upp degen på en mjölad arbetsbänk och dela den i två delar. Lägg på smord plåt och forma varje del till en rund kaka. Snitta kakorna i fyra delar med en vass kniv.

4. Grädda dina scones mitt i ugnen i ca 15 min. Låt sconesen svalna något på galler innan de avnjuts ljumma med smör och ett gott pålägg.

! Jobba snabbt ihop degen så det inte bildas för mycket gluten! Då blir dom sega!

Skapa en blogg på LOPPI.se du också, klicka här! Och du har väl inte missat topplistorna, klicka här!
Kommentarer
Caroline
Läs mer om hur vi behandlar personuppgifter i vår integritetspolicy.
  1. lavorare da casa

    Hi I am so excited I found your webpage, I really found you by mistake, while I
    was searching on Bing for something else, Regardless I am here now and would just like
    to say kudos for a tremendous post and a all round interesting blog (I
    also love the theme/design), I don’t have time to read it all at the minute but I have book-marked it and also added in your RSS feeds,
    so when I have time I will be back to read much more, Please do
    keep up the fantastic work.

Comments are closed.