Plockade de första äpplena från vårt lilla träd idag. Det har kommit jättemycket i år! Härligt, då blir det äppelmos som räcker ända till våren 🙂 Ska bara skala allihopa först, puh..
Imorgon blir det äppelmos!
Kommentarer
Läs mer om hur vi behandlar personuppgifter i vår integritetspolicy.
Comments are closed.
Jag skalar inte heller äpplena, men jag ’kokar’ i ugnen i stället. Lyckas alltid att bränna i kastrull.
Härlig blogg du har
Det finns såå många härliga sätt att göra moset på! Härligt! Jag fryser sen in i fryspåse så vi har hela vintern! Det godaste till havregrynsgröten!
Tack för tips!
I’m not sure why but this blog is loading very slow for me.
Is anyone else having this problem or is it a issue
on my end? I’ll check back later on and see if the problem still
exists.
Jag är uppfödd på äppelmos på längden och tvären, nu gör jag själv till min familj.
Vi kör med vagga, då behöver man varken skala eller kärna ur, bara dela i bitar, skära bort ev bruna delar, koka på svag värme med 1-2 dl vatten för en stor kastrull och sedan passera med vagga och sockra.
Såg att Ica Maxi här sålde vagga.
Lycka till, älskar lukten av nygjord äppelmos. Och den obligatoriska stora tallriken med varm äppelmos och mjölk.
Vagga??? Spännande! Måste kolla in det här! Tack snälla för tips!
Ett litet tips 🙂 När jag gör äppelmos så använder jag mig av min assistent med passerade, eller vad det nu heter. Jag klyftor först äpplena, lägger i stor kastrull med liiite vatten o botten. När äpplena är småmjuka så åker dom ner i malen med skal och allt! Allt skal och snafs kommer ut för sig och moset för sig! Super lätt! Och jag slipper skala!
Gud så smidigt! Jag sitter och skalar, skalar, skalar, tills händerna blöder..hehe.
Hej! Precis hittat hit, så glad, vilken härlig site!! Måste fråga om den fantastiska regnbågsrulltårtan, vilka färger (helst märke och färgnamn) använde du? Jag tycker det är så knepigt med färger, en del har fina namn men så blir det inte så snyggt tycker jag… Ser fram emot att följa din blogg nu, lycka till med äppelmoset! 🙂
Hej! Vad glad jag blir! Tack!
Jag använder lite olika märken av färger, bla Wilton, Sugarflair Colours, Squires Kitchen. Pastafärger alltså! Lycka till!