Älska att baka

Surdegskurs med Sebastian Boudet!

Vilken underbar dag!
Jag kom precis hem och är fullproppad av inspiration så det bara ryker ur öronen! Här är några bilder 🙂

20140613-192820-70100672.jpg
Mr Boudet visar hur han startar en deg.

20140613-192854-70134501.jpg
Snacka om glutenutveckling! Och det utan en endaste sekund av knådning! Jag har lärt mig mycket idag, ojojoj!

20140613-193004-70204645.jpg
Hela gänget står och bakar för fullt.

20140613-193045-70245773.jpg
Fransman som han är. Yviga gester och ett kroppsspråk som är svårt att misstolka, härligt!

20140613-193149-70309504.jpg
Demonstration hur man viker bearbetar degen som man lyfter en katt. Måste jag öva mer på.

20140613-193303-70383821.jpg
En liten skvätt av Sebastiens magiska surdeg som rest över hela jordklotet i över 13 år!

20140613-193349-70429244.jpgNu får min deg vila över natten i kyl. Imorgon skall det gräddas, spännande!

20140613-193438-70478814.jpgDet är så fantastiskt att se på när någon med så mycket kunskap och erfarenhet bakar.

Skapa en blogg på LOPPI.se du också, klicka här!

Kommentarer
Läs mer om hur vi behandlar personuppgifter i vår integritetspolicy.
  1. Dinah

    Helpful information. Lucky me I discovered your website by chance, and I’m stunned why this twist of fate didn’t took place in advance!
    I bookmarked it.

  2. for femina prospect

    Are un efect benefic in eliminatea depoziteloor adipoase ddin organism, prin extractul de urzica,
    acesta fiind nul diuretic. Creste libidoul, extractul de Guarana crste libidoul si
    mentine energia laa un nevel optim. Anticonceptionalele fiind tratamente in ggeneral de
    durata lunga, riscul aparitiei reactiilor adverse creste semnificativ.
    Asa ca nu strfica sa ajuti organismul cu unn produs naturist care nu influenteaza efectul anticontraceptiv, precum
    4Femina. Extract de cceai verde, urzica si guarana ajuta la detoxifierea organismului si
    scad retentia de apa (fiind diuretice), scad colesterolul,
    sunt antioxidante ssi tonice generale, combatand astfel depresia si cresterea inn greutate.

  3. free proxy

    What i don’t realize is if truth be told how you’re not actually much more neatly-appreciated than you
    might be right now. You’re so intelligent.

    You already know therefore significantly in the case of this topic, made me in my opinion imagine it from numerous numerous angles.

    Its like men and women are not interested unless it’s something to accomplish with Girl gaga!

    Your own stuffs excellent. Always take care of it
    up!

Comments are closed.