Jag heter Carro och på den här bloggen bakas det hejvilt för det är bland det härligaste jag vet!
Här bjuder jag på mumsiga recept och baktips men också annat från mitt liv som morsa, sambo, massör, träningsälskare, matte, vinnare av Hela Sverige Bakar 2013 och författare till bakboken "Älska att Baka".
Kom gärna med frågor om bakning eller skrik till när ni tycker nåt är bra eller dåligt, det ser jag fram emot!
Nu kör vi!
Okänt flödeÅååååh, jag som har förberett både smördeg till wienersemlor och chokladdeg och klassisk semmeldeg med kardemumma! Men vi får ställa in dagens kalas för Melwin har feber och hostar som en gammal räv.
Sånt som händer fast jag känner för att lägga mig ner på mage och skrika och sparka och slå med armar och ben. Hahaha, moget.
Men, nästa söndag kör vi istället och allt går att frysa in ogräddat. Lite bake-off
