Älska att baka

Ja, inte ser det roligt ut men jag lovar att smaklökarna kommer att dansa afro av glädje! 8 ägg 11 dl strösocker 400g smör 9 dl vetemjöl 2 dl kakao 2 msk vaniljsocker 2 tsk salt 1. Vispa ägg och socker fluffigt. 2. Smält smöret och tillsätt. 3. Blanda alla torra ingredienser och sikta ner i…

Jag kan inte få nog. Jag tröttnar aldrig! På kladdkakor alltså ❤️ Det är kärlek. En kladdkaka ska vara kladdig. Annars blir det en sockerkaka. Nåt heeeeelt annat. Jag brukar skaka formen lite lätt i ugnen när den börjar närma sig färdiggräddat. Mittdelen ska vobbla lite, då är den perfekt och ska inte vara kvar…

Här kommer min bebis. Min trotjänare under alla dessa år som jag serverat till fika och efterrätt många många gånger! En kladdkaka. Inget annat. Bara en kladdkaka. Så genialiskt. 4 ägg 3 dl strösocker 125g smör 2.5 dl vetemjöl 1.5 dl kakao 2 tsk vaniljsocker 1 tsk salt 1. Vispa ägg och socker vitt och…

Jag har skrivit om Paleo för länge sen och här kommer ett suuuuuuveränt recept på en saftig, kladdig, supergod kladdkaka! Paleo är stenålderskost och är helt fri från gluten och mjölkprodukter då man äter sånt som människan hade tillgång till innan jordbruket såsom nötter, bär, frukt och grönsaker. Jag gillar verkligen tänket med Paleokost. Rent…

Kombon lakrits och choklad är överlägsen, sååå gott! Kladdkakor, världens bästa bakverk. Kolla in det här receptet! Perfekt att baka idag, det är ju Lakritsdagen idag, visste ni det? 150g smör 3 ägg 3 dl strösocker 3 tsk lakritspulver 2 dl vetemjöl 1 tsk salt 1 dl kakao 1 msk vaniljsocker Ganache: 1 dl grädde…

Jajamensan! Och jag har dom bästa assistenterna med mig! Vi står på SATS, jag Melwin och Milou och bjuder alla härliga deltagare på tuttbakelser ikväll till förmån för Rosa Bandets insamling till bröstcancerforskningen! Det är inget krångligt recept alls. Kladdkakebotten med creamcheesegrädde 🙂 Creamcheesegrädde: 200g Cream cheese 1/2 dl florsocker 5 dl grädde Rör creamcheesegrädde…