Ca 30 st 150g sötmandel 100g smör 2.5 dl rörsocker 2 apelsiner, skalet + saft av en. 1/2 tsk vaniljpulver 1/2 dl ljus sirap 1/2 dl grädde Garnering: 100g vit choklad 50g mörk choklad 1. Koka smör, socker, apelsinsaft och skal, vaniljpulver, sirap och grädde till 125 grader. Rör om då och då så att…