Det finns inga lättare kakor på jorden! Att baka alltså…Nyttiga., njaaaa, nope.
ca 15 st
125 g smör
1 dl socker
1 tsk bakpulver
1 tsk bikarbonat
2 dl vetemjöl
1 dl havregryn
Kräm:
100 + 50 g choklad 70% (50 g till garnering)
3 msk grädde
Gör så här:
1. Ugn 175 grader.
2. Blanda alla ingredienser till en smidig deg.
3. Dela degen i 30 bitar och rulla till bollar. Fukta händerna när du ska rulla kakdeg till bollar så går det lättare och det blir ett jämnare resultat.
4. Tryck till lätt på plåt. Grädda ca 15 min. Låt svalna.5. Hetta upp grädden och häll över den hackade chokladen till mjuk kräm.6. Lägg ihop kakorna två och två med chokladkräm emellan.
7. Smält choklad och ringla över kakorna, låt stelna.