Vilken underbar dag det har varit idag! Bode Pump kvartalsutbildning på förmiddan med fantastisk musik och bra pepp inför releasen på måndag, sen kom brudarna & Co Småfolk över på en spontanmiddag som jag drog ihop. Älskar att vara spontan men jag är det alldeles för sällan, ska bli ändring på det. Tobbe susade upp till sina föräldrars landställe i Kopparberg igår för att hjälpa till på tomten så en brudmiddag satt finfint här hemma!
Jag bjöd på grillad kycklingfilé, marinerad i honung, vitlök och soja. Helrostad potatis i ugn, grillsås och sallad. Till det, vitlöksbröd av surdegsbaguetter.
En rejäl klick smör med vitlök och salt osså skjuts in i ugnen! Mums!
En av kvällens plan var att ta fram klippmaskinen och ge kidsen sommarfrisyrer!
Till efterrätt gjorde jag en PeachMelba Cheesecake toppad med olika frukter och bär. Recept på den får ni imorgon!