Ca 15 st
100g smör
2 dl farinsocker
2.5 dl rörsocker
2 ägg
1 tsk salt
1 tsk bakpulver
4,5 dl vetemjöl
1 dl mörka chokladlinser
15 tsk Nutella
1. Smält smöret och tag av från värmen, rör i allt socker och äggen.
2. Tillsätt salt och bakpulver och sist mjölet och blanda väl. Det blir en ganska så kladdig deg.
3. Tillsätt mjölet och blanda degen smidig. Tillsätt sist chokladlinserna. Plasta in och kyl 1 timme i kylen.
4. Forma 15 bollar av degen. Platta ut i handen och klicka i en tsk Nutella i mitten. Tryck försiktigt igen bollen igen så Nutellan göms. Lägg på plåt med bakplåtspapper och tryck till lite varje boll lite grann.
5. Grädda i 180 grader ca 15 min.
Tips! Ställ in Nutellan i kylen några timmar innan du ska använda den så den blir fastare att skeda ur.
Looord! Blev bjuden på dessa igår och de var otroligt goda! Vet inte om det är bra eller dåligt för min del att jag hittade din blogg, så mycket som jag måste prova nu.. 😀
Tack!
Hur mycket kakao ska det vara i, ser det ej angivet i receptet 🙂
Låter som fantastiska chocolate chip cookies! Nutella är aldrig fel 🙂