Det här var min absoluta favoritkaka när jag var liten! Spröd, lätt, smälter i munnen, mums mums!
Ca 35 st
100g rumsvarmt
smör
2.5 dl strösocker
Lite drygt 1/2 dl neutral olja
4 dl vetemjöl
1/2 tsk hjorthornssalt
Färgpasta
1. Vispa smöret vitt med elvisp i minst 5 min.
2. Blanda ihop övriga ingredienser och rör sedan ner smöret. Blanda så att degen blir klumpfri.
3. Dela degen i 3 delar och färga vardera del med en klick färgpasta.
4. Rulla bollar på ca 20g st och placera på plåt med bakplåtspapper.
5. Grädda i varmluft 130 grader i ca 12 min. Låt svalna på plåten.
OBS!Det luktar starkt av hjorthornssaltet direkt när man öppnar luckan so watch out!
Drömmar
Kommentarer
Läs mer om hur vi behandlar personuppgifter i vår integritetspolicy.
Comments are closed.
Häftiga färger 🙂
Hej! Tror du man kan byta ut mjölet rakt av till glutenfrittmjöl? 🙂 vem älskar inte drömmar 🙂
Du, din blogg och dina bakverk är fantastiska !! Så mycket gott !! Och du som person är så härlig , fler borde va som du och sprida glädje 🙂
Kram
Hej
I vanlig ugn hur många grader och hur länge ska man ha kakorna?