Header Image

Elsies päron

Hej och välkommen till mitt nya hem på Loppi.se!

Profile Avatar

Kategori: Mat.se

Appa hem julmaten

Publicerad,

  Minns ni Julbordsbilderna vi tog förra veckan. Detta var en av dem, en annons där man kan appa hem julmaten. Alltså använda Mat.se appen och läsa av streckkoden. Finurligt va?    

Julbild & glögg

Publicerad,

Godkväll! Vi har firat jul de senaste dagarna, i alla fall i ett julbordsprojekt. Vi har lagat, fotat, julstökat och grejat. Himla fint att bara få hoppa in i julstämningen så där i några dagar.  Snyggast på julbordsbilden är nog den provisoriska väggen vi byggde med en tapet som ser ut som gamla slitna, plankor. […]

Broccoli & ädelostpaj

Publicerad,

Hej! Här kommer dagens middagstips i (spring-) form av en Broccoli & ädelostpaj, en LCHF-paj, eller bara en god paj utan själva pajskalet. Jag har aldrig gillat pajskal, varken till dessert- eller matpaj. Ni förstår ju hur tufft jag har haft det i livet med detta handikapp. Men det finns hjälp att få. Jag gillar […]

Chorizo & en falsk potatissallad

Publicerad,

Hej Fredag! Ni har väl inte missat att det även denna vecka finns en LCHF – kasse hos Mat.se. Här hittar ni den, och här kommer dagens middagstips i form av ett himla gott alternativ till potatissalladen. Vare sig man är inne på LCHF, vill hålla nere andelen kolhydratet eller bara gillar att testa nya goda […]

Provtryck

Publicerad,

Det närmar sig. Det artar sig. Det formar till sig. Det kom provtryck. Det är kul! Hepp!

Pill & Korr

Publicerad,

Sista dagen med pill och korr på Kokboken idag! Herregud så kul det är att göra böcker, det tror jag allt att jag fortsätter med. Snart får ni ser mer!

Crepes med champinjonfyllning & Äppelkaka

Publicerad,

      Godkväll på er! Här kommer rätterna som var i dagens Metro, Crepes med champinjonfyllning  och en Äppelkaka. Metro som alltså samarbetar med Spisa.nu som samarbetar med Kokaihop.se som samarbetar med Mat.se som samarbetar med mig. Sikket maffianätverk av matnördar:) Recepten kommer från Kokaihop.se och finns med bland de 100 favoriter som vi […]

LCHF – kasse

Publicerad,

God morgon! Som ni minns så har jag komponerat en LCHF-matkasse åt Mat.se. Alltså en sådan där färdigkomponerad matkasse där man får hem mat och recept för en vecka. Här ser ni några av rätterna. Tidigare gjorde vi en liknande matkasse (här hittar ni den) med uppladdningsmat inför Göteborgs varvet. Så himla roligt jobb, och jag hoppas verkligen att […]

Strömmingslåda med dillfrön & dijonsallad

Publicerad,

God morgon på er! Ni som bläddrade i Metro (Göteborg) i torsdags och lade märke till ett himla fint strömmingsrecept. Ni har så rätt, det var himla fint och det var mitt och fotat av Michael Krantz. Det var även en del i den här LCHF-kassen som jag gjorde för ett tag sedan. Den är på gång nu, […]

Smörbullar, sockerbullar & kardemummabullar

Publicerad,

  God morgon! Hur fint är det inte med bullar? Känns som att det bara har en kär, självklar plats hos oss. Hembakade bullar, de träffar oss rakt i hjärtat. Det spelar inte alls någon roll om de blir torra som fnuske och att en sådan där köpegiffel som håller i flera år egentligen var godare fast vi inte […]