Appa hem julmaten
Minns ni Julbordsbilderna vi tog förra veckan. Detta var en av dem, en annons där man kan appa hem julmaten. Alltså använda Mat.se appen och läsa av streckkoden. Finurligt va?
Julbild & glögg
Godkväll! Vi har firat jul de senaste dagarna, i alla fall i ett julbordsprojekt. Vi har lagat, fotat, julstökat och grejat. Himla fint att bara få hoppa in i julstämningen så där i några dagar. Snyggast på julbordsbilden är nog den provisoriska väggen vi byggde med en tapet som ser ut som gamla slitna, plankor. […]
Klar svampsoppa med chili & salladslök
God morgon på er! Här kommer bilder och recept från ett himla kul svampjobb vi gjorde förra veckan. Återkommer till mer godbitar från det. Trevlig tisdag på er! En god, smakrik och värmande svampsoppa. Vill man ha den ännu matigare så addera nudlar, strimlad biff, kyckling eller knäck ner ett ägg som får puttra med […]
Porterstek
Här kommer söndagsmiddagen, samma Porterstek som vi skrev om i torsdagens Metro. Liksom tidigare så är det Michael Krantz som fotat, jag som lagat och recept från Kokaihop.se Porterstek, ca 8 port. 1,6 benfri stek, (kan vara av älg eller nöt, innanlår, rostbiff eller fransyska) 1 flaska porter 1.5 dl soja 1.5 dl outspädd svartvinbärssaft […]
Här hittar ni boken!
Ni är många som har undrat vart man kan köpa kokboken. Den köper ni till allra bäst pris hos Kokaihop.se. Det kostar inget att bli medlem. Eller så hittar ni den exempelvis hos Bokia, Adlibris och tids nog även i bokhandeln. Här kan ni bläddra lite i den SvenskaFolketsFavoritrecept.
Broccoli & ädelostpaj
Hej! Här kommer dagens middagstips i (spring-) form av en Broccoli & ädelostpaj, en LCHF-paj, eller bara en god paj utan själva pajskalet. Jag har aldrig gillat pajskal, varken till dessert- eller matpaj. Ni förstår ju hur tufft jag har haft det i livet med detta handikapp. Men det finns hjälp att få. Jag gillar […]
Äppelkaka och en Elsie på kockteatern
En av de trevliga delarna med bokmässan har varit alla kokbokskändisar som vi har fått hänga med bakom Kockteatern. Det är alltid spännande att träffa människor som man har förutfattade meningar om vare sig de är kända eller inte. I det här fallet var de kända och det var himla kul. Jag är däremot inte så […]
Mer mässa!
Här kommer några bilder från denna bokmässan som väl kan sammanfattas som jäkla bra. Och det absolut roligaste är NI kommer fram och säger hej! Det är så roligt och smickrande. TACK! Något annat som är ganska kul är att absolut mest frågor får vi på våra inlagda äpplen, alltså bokstöden som vi gjorde i […]
Svenska folkets favoritrecept
God morgon! Nu skall jag äntligen berätta lite mer om den här Kokboken som jag har tjatat en del om. Den är nämligen färdig nu och alldeles redo att börja säljas på Bokmässan imorgon. Sen kommer den säljas på nätet och i handeln. Den är vit och den blev så fin. Vilken fröjd att få göra ett jobb som […]
På bokmässans kockteater
Hur kul är inte det här? Sketakul! Sikken massa namn som heter duga. Tycker framförallt att ni skall kolla in de sista tiderna på Lördag och Söndag. Det är alltså på Bokmässan som går av stapeln i Göteborg, den 27 – 29 september.