Godkväll!
Vi har firat jul de senaste dagarna, i alla fall i ett julbordsprojekt. Vi har lagat, fotat, julstökat och grejat. Himla fint att bara få hoppa in i julstämningen så där i några dagar. Snyggast på julbordsbilden är nog den provisoriska väggen vi byggde med en tapet som ser ut som gamla slitna, plankor. Inhandlad hos Hornbach och var mycket lätt att tapetsera upp.
Känner ni att ni är sugna på att börja julstöket redan nu så varför inte passa på att sätta en sats glögg. Michael hade en på jäsning i en hink som luktade, tjaaaa si så där. Men om tre veckor så blir jag gärna bjuden på en kopp! Receptet hittar ni nedan.
Glögg
-
5 l svagdricka
-
2,5 kg socker
-
½ kg russin
-
5 st medelstora råa oskalade potatisar i skivor
-
1 påse hel kardemumma
-
1 liten bit ingefära
-
½ kaffekopp hela kryddnejlikor
-
1 pkt jäst
1. Blanda ihop allt.
2. Sila efter ca 1 vecka.
3. Jäs i minst tre veckor.
4. Tappa om minst en gång innan du fyller på flaskorna.
Senaste kommentarer