Elsies päron

  Många importerade rätter som vi förknippar med färs, ska (eller bör…eller kan) på riktigt innehålla kött som inte är malt utan snarare sönderkokt. Här är det högrev som har kokat länge tills det blir så mört att det går att pilla sönder. Här hittar ni ett nyare inlägg med samma rätt.   Fräs finhackad lök,…