Header Image

Elsies päron

Hej och välkommen till mitt nya hem på Loppi.se!

Profile Avatar

Kategori: Kryddor

Gryta med BanglagoreCurry

Publicerad,

Hej fina läsare! Ni har överöst mig med så fina ord, så nu har jag så jag klarar mig ett tag framöver. Känner mig lite nykär, och skulle jag känna mig ensam igen så ropar jag. Återkommer till den där flytten och förändringen snart. Förskylningstider härjar, det har väl inte undgått någon. Det snörvlas överallt […]

Lakrtismuffins med färskostkladd

Publicerad,

God förmiddag! Här kommer lite tips från helgens bakning. Det är roligt att testa nya bakprojekt, men med små flitiga hjälpredor så är det inte alltid man vill ge sig på nya prövningar. Bättre att köra på lite gamla kort. Däremot så kan man piffa upp och variera dem lite. Ett bra sätt är att […]

Torka, frysa & förvara kryddor

Publicerad,

Här kommer dagens husliga tips. Att ta tillvara på kryddträdgården eller även på köpta färska kryddor som man kan tycka ger sig väl fort ibland. De finns massa olika sätt att ta tillvara på dem, det vanligaste är nog att torka. Det kan man göra i buketter, i speciella hängrokar,  i ungen, i micron, i kryddtorkare […]

Citronmeliss

Publicerad,

    Hej på er! Jag är så himla dålig på blommor och växter, de dör på ett eller annat sätt. Det är inget jag lider av, det kommer säkert en tid för det intresset någon gång också. Dock vill jag hålla liv i alla färska örter så länge det går. De är ju liksom […]

Honung fylld med örter

Publicerad,

Här kommer ett tips till god smaksättare att ha i kylen, men även ett bra sätt att ta tillvara på färska örter. Detta är såklart ett tips som hade varit ännu bättre mitt i sensommaren när era trädgårdsland/balkonglådor/krukor i fönstren svämmar över av frodiga kryddor. Fast ibland vill man ändå köpa de där färska kryddorna i […]

Ugnsomelett med squash, fänkål, feta & rosmarin

Publicerad,

Idag står det mycket på to do listan. Jag skall bland annat fortsätta rensa förråd medan barnen och Patrik har åkt vidare från morföräldrar till farföräldrar. Jag hyllade känslan att få rensa i förra veckan, men kännar att mitt känslokalla slängarhumör fick sig en rejäl törn de senaste dagarna. Den mötte sin värdige motståndare, fienden Fru nostalgi. […]

Kryddträdgård

Publicerad,

Huset vi hyr har en alldeles förträfflig liten kryddträdgård. En vacker dag ska vi allt ha en vi med men tills dess så pallar vi hos andra…nej lite borde man väl få ta. Vi bor i ett uthus precis bredvid kryddlandet. Det har regnat nästan varje natt, men solen har tittat fram på morgonen. Så […]

Rosmarin & knäcke

Publicerad,

Hej på er! Igår var jag och Bibbi och botaniserade runt på lite olika växtbutiker. Dofter, färger, penseer & pensionärer i massor. Fick höra många gånger att jag hade en söt liten pojk i famnen. Åh vilken utjatat diskussion, alltså färg- och genusfrågan. Fattar inte att den fortfarande kan leva kvar så starkt. Visst en […]