Kategori: Dryck

  God kväll! Som jag skrev tidigare så är jag väldigt förtjust i varma drinkar, gärna som välkomstdrink eller som kaffedrink efter maten. Här kommer några varianter. Den första är en favorit, såklart eftersom den innehåller vår Äppelmust. Denna serverade vi som välkomstdrink för några helger sedan tillsammans med Grönkålschips. Varm Äppelmust med sjärnanis & […]

Hej på er! Tänkte tipsa om lite dryck inför julen. Visst kan man tycka att det är ett kommersiellt jippo att vi producerar ut en massa nyheter och julpyntar dem lite, fast varför inte? Julöl, julkaffe, julmust, glögg och allt annat. Det är ju faktiskt en högtid när vi verkligen vill ha smaker, sen kanske […]

God morgon! Här kommer mer tips på julklappar, ätbara saker som man kan ge till någon för att göra själv. Ta eran favoritkaka, bröd eller annat och blanda ihop alla torra ingredienser. Gärna i en fin glasburk och att man lägger ingredienserna i synliga lager. Skriv recept och några rara ord på ett papper som […]

    God kväll på er! Igår hade vi en väldigt trevlig middag och jag sitter och dregglar lite när jag kollar igenom bilderna. I alla fall de få bilder som blev någorlunda bra. Det här med att försöka ordna satsade middagsbjudningar till både vuxna och barn är precis så mycket kaos som man kan […]

Måste tipsa om ett så fint vin. Föga förvånande kanske, det känns som att även den mest ointresserade vinperson måste ha snappat upp att det däringa Amarone vinet verkar vara populärt. Vi dricker ganska ofta Ripassoviner, vilket vi nog inte är ensamma om. Ripasson är även den från området Valpolicella (norra Italien), liksom Amaronen. Det smarta med den, och som […]

Godkväll! Vi har firat jul de senaste dagarna, i alla fall i ett julbordsprojekt. Vi har lagat, fotat, julstökat och grejat. Himla fint att bara få hoppa in i julstämningen så där i några dagar.  Snyggast på julbordsbilden är nog den provisoriska väggen vi byggde med en tapet som ser ut som gamla slitna, plankor. […]

Hej fredag! Här kommer förslag på den goda och lyxiga förrätt som vi tipsade om i förra veckans Metro. Oxfilé är som bekant ganska dyrt och kan även vara svårt att skära fina tunna bitar av. Jag tycker att det bästa är att gå till en chark och köp precis så mycket ni vill ha och be dem […]

  God morgon på er! Här kommer det must. Varför och vad skall man med massa must till kan en sansad person fråga? En äppelgalen person kan då låtsas förstå frågan och svara att det är gott, enkelt att göra, kul att testa och riktigt bra att använda i goda drinkar, soppor, grytor eller bara […]

  Härliga, varma sköna sommar så fint att du kom. Med värmen kommer även den där oron om barnen dricker tillräckligt. så här kommer lite tips på nyponförfriskningar som brukar gå hem hos våra barn. Pröva även att fylla termosen med is, dryck och ta med på picknicken.  Sval nyponmellis, 4 pers 3 dl morotsjuice […]

  Sen måste jag bara regnbågsflagga för att även Mat.se hyllar kärleken under West Pride. Så om ni handlar hos dem och skriver in koden Pride i kassan så får ni med den här sköna, drinkboken fylld med både gott och gött.  Det är den där himla trevliga Michael Krantz (som jag skrev om tidigare) som ligger bakom […]