Här kommer dagens snabba middagstips, Frästa grönsaker med jordnötsfärs & hältahälta nudlar.
- Här frästes morot, purjolök, röd paprika, hackad spenat och grovhackade jordnötter. Lägg åt sidan.
- Fräs färs.
- Lägg sedan i grönsakerna, peppar och soja.
- Detta blev en barnvänlig variant, men vill man så passar sig även lite hetta.
Serverades med nudlar för den som ville, eller bara sallad till den som hellre ville ha de. Färs är något som vi använder mycket av och det finns nästan alltid i vår frys.. Ett tips är att passa på att köpa när det är nedsatt pris och antingen frysa in som den är eller fräsa på den först. Hur man än gör så kan det vara bra att fördela den i mindre delar eftersom den inte bör frysas in igen.
Nudlar tycker våra barn om, framförallt kul för att de är krulliga. Krulli pagätti – det är bra Mamma! Vill man kan man blanda ut naturella med grövre. Sen tycker jag att de naturella äggnudlarna man köper i asiatiska butiker är bättre. Fast det kan vara något jag bara har fått för mig, skulle antagligen inte känna någon skillnad om någon testade mig.
Sen vill jag bara påminna er om vad som händer imorgon. Behöver ni påminnas så kollar ni här, och trevlig nationaldag på er!
Men Kristin, det där är ju inga barn, det är ju dockor du fått ju.
Bibbi är helt bedårande!! Ser så lycklig ut med sina nudlar!