Header Image

Elsies päron

Hej och välkommen till mitt nya hem på Loppi.se!

Profile Avatar

Månad: april 2012

Fikongömma & Kafétrender

Publicerad,

Min bästis Cecilia länkade hit häromdagen, och skrev om att det är trevligt med folk som har småkakor hemma. Jag var precis på väg att lägga ut ett småkaksrecept, men det kändes så uppgjort. Så jag, fjantigt nog, väntade lite. Och visst är det trevligt med småkakor, många tycker nog mest att det är torrt och mekkigt, […]

Jag är jättebra!!

Publicerad,

Jag städar i mitt liv, mentalt. Cleaning out my closet (plötsligt förstår jag Eminem så tydligt, eller nej det gör jag väl inte, inte alls) har hållt på ett tag och är inte färdig ännu på långa vägar. Kanske någon form av sen 30-årskris, eller kanske en insikt att man inte kan slänga bort sitt korta […]

Kryddväxter & en hejjapappautflykt!

Publicerad,

Igår var det dags för vår årliga trip till Lerum, strax utanför Göteborg, där Lerumsloppet arrangerades för 25:e året. Ett trevligt lopp genom orten och fin natur runtomkring. Det är alltid skönt vårväder, massa löpare och fullt med vitsippor överallt. En bra vårutflykt där de även har en bra växthandel på torget och suget efter att handla kryddväxter dimper alltid ner denna […]

Att bli serverad, det är fint det!

Publicerad,

Gårdagens middag bestod av finfin mat i finfint sällskap på restaurang Cosmo grill på Casino Cosmopol, Göteborg. Fördrinken som serverades i en syltburk intogs innan på Restaurang Bhoga på Norra Hamngatan. En ypperligt ställe att dricka drinkar på, spännande smaker av havtorn, citrongräs, fläder, chili och massa annat i välgjorda kreationer. Här kommer några bilder från middagen. […]

Varmrökt lax med ugnsbakade rotfrukter & gräslökskräm

Publicerad,

Fredagens middagstips, Varmrökt lax med ugnsbakade rotfrukter & gräslökskräm. Ugnsbakade rotfrukter Bestod av potatis, morot, rödlök och sen skulle det kunna vara palsternacka, vore bättre om det var palsternacka, men det är rättika. En lång, fin rättika som skulle vara i salladen, där den hade varit krispig och god. Den sömniga mamman såg dock lite för sent vad […]

Pippi på Svensk Fågel

Publicerad,

Hej på er! Vi är med i ett kycklingprojekt som ni kommer märka av, jag tänkte dock berätta lite mer om det. Under hela 2012 kommer tio utvalda bloggare att utmanas av Svensk Fågel på fem olika deltävlingar. Tävlingar av det här slaget kanske egentligen inte riktigt är min grej, i alla fall inte just nu […]

Honungsknäcke

Publicerad,

God förmiddag på er! Nu ska jag berätta något som ni säkert redan vet, och vet ni inte så hoppas jag att ni suger åt er. Knäckebröd går jättesnabbt och är så enkelt att baka. Det är sant! Vi äter mest knäckebröd i världen, har bäst utbud men det är även ett livsmedel som har smygit iväg i pris, […]

Päron, Vanilj & Vallmo

Publicerad,

  Godkväll på er! Tystnaden har kommit, de små söta snarkar och sover. Dags att varva ner, och visst vore det väl gott med något sött att knapra på nu i soffan? Kanske lite smulpaj? Det som går så fasligt fort att göra, och är så gott. Har ni inga ingredienser? Joo, det finns säkert något i […]

Pesto & Pastapluttar

Publicerad,

Godmorgon på er! Här vaknade vi av åskan i morse, låg under täcket och lyssnade på ordentligt bullrandet. Vi trodde att barnen skulle bli rädda men Elsie och Bibbi tittade först på varandra som om – La du den brakaren? Så det kommer ett oväder, japp men det kommer även en sommar, yey! För visst känns […]

Bondens marknad

Publicerad,

Vill tipsa om en bok, och dess marknad. Jag har skrivit om marknaden innan och har en bestående länk till den här från bloggen. Varför? Därför att den är trevlig, god och allt som kan få oss att handla mer lokalproducerat, gynna småproducenterna och hjälpa våra barn att förstå vart maten kommer ifrån är positivt. Många […]