Till alla er som inte vet vad ni skall köpa i julklapp till era nära och kära. Eller om ni har massa artighetsklappar som skall inhandlas, alltså när man skall ge något bara för sakens skull. Då kan man gott och väl ge något som betyder lite mer. Här på Rädda Barnens hemsida finns gåvobrev […]
Kategori: Tänkvärt & hållbart
Svenskt kött!
God förmiddag på er! Här kommer återigen lite tankar kring kött. Några VARFÖR, några HUR och några anledningar till att det är värt att betala lite extra för det svenska köttet. Gärna krav, gärna eko, men i alla fall svenskt. Vi vet det, men behöver påminnas om det, JAG behöver påminnas om det . Tänker […]
En god bonde på köpet!
Tjena moss! Ni skall vi prata om något som ligger mig varmt om hjärtat. Jag tror faktiskt att det ligger de flesta varmt om hjärtat men att vi glömmer bort att vi alla måste hjälpa till att ta hand om denna hjärtesak. Jag har skrivit om det här tidigare då jag berättade om projektet att få […]
Fairtrade Fika
Den 17 oktober är det dags för femte året i rad, över hela Sverige hoppas vi samla fler människor än någonsin till att fika Fairtrade på en och samma dag. Fika hemma vid frukostbordet, med kollegorna på jobbet eller med dina vänner på ditt favoritcafé. Ju fler vi blir desto större skillnad kan vi göra […]
Hola compadres! Här kommer mer tips till alla er som har samma ljuvliga problem som vi har just nu. Vad vi skall göra med alla dessa äpplen som faller ner från himlen. Det är tydligen ett ovanligt bra äppellår i år, och vårt stackars träd som aldrig har fått den skötsel som ett träd skall […]
Dessertmästarna
En av di där kändare kokboksförfattarna på mässan var Mia Öhrn. En tjej jag skrivit om många gånger här för jag tycker hon är så himla duktig, (och även väldigt kul och trevlig att prata med bakom scenen). En annan tjej jag återkommer till ofta är Elisabeth Johansson, även hon så jädra duktig. Det finns nämligen […]
Vigårda
Hej! Vi prickade in en mästerkock till vid vårt Stockholmsbesök då det blev lunch på Vigårda. Det är Melker Andersson tillsammans med Danyel Couet och Jonas Ålund som står bakom detta snabbmatställe De beskriver det själva som att de är tre kockar som gillar god mat, schyssta råvaror, bondgårdar, åkrar och grönsaksland, och som många […]
Jag är medveten om att det kan vara ganska mycket tjat om detta kvinnfolk som betyder så mycket för mig, dessa bästisar, tjejgänget, de med gängtatueringen…. Det är väl av flera anledningar antar jag, men en stor är nog att vi är så stolta över varandra och vad vi har. För man får ju faktiskt jobba […]
Få en Bonde på köpet
Här kommer något jag skulle tipsat om för längesedan, nämligen projektet att få en bonde på köpet när ni handlar. Våga fråga – Bonde På Köpet är en gemensam satsning från LRF och Sveriges bönder för att hjälpa oss konsumenterna att se vilken mat som kommer från svenska bönder och gårdar. Antingen med hjälp av en app […]
God förmiddag på er! Jag tänkte tipsa om något men såg att jag tyvärr var en dag sen. Sista ansökningsdagen var igår. Skulle ni dock känna att det här träffade er rakt i hjärtat så får man säkert komma med en ansökan en dag för sent. Annars så tror jag att den här utbildningen eller liknande är […]