Elsies päron

  God morgon! Nu skall vi snacka Rågkross! Det är så bra, så nu vet ni det. Det är så jädra grovt och rekordeligt spannmål på något sätt. Jag får alltid minnesbilder från stallet och foderrummet när jag skopar upp både rågkross och vetekross. Jag använder det främst till bröd, men brukar även nämnas ihop…

Hej! Trevliga Nina efterfrågade en Jordnötsknäck som jag skrev om förra året, så här kommer den. Jordnötsknäck med chokladtäcke 1 dl grädde 1 dl socker 1 dl sirap Koka tills det går att göra kulprov. Blanda ner 1-2 dl hackade jordnötter. Låt stelna och bred sedan över smält choklad. Tips: En bra regel när man gör…

Vi är väl ganska bra på att fika året om, men den här månaden lägger vi in en högre växel. Det är inte klokt vad vi kämpar på. Bra jobbat hörrni! Sen måste det ju inte vara just de vanliga traditionella kakorna, har man lite julpynt framme så kan man få det mesta att kännas…

    Saffran är en sådan där smak som jag inte riktigt kan bestämma mig för vad jag tycker om. Vacker, dekorativ och stämningsfull  är den i alla fall. Så här kommer det lite mer gula skönheter. Saffran är som bekant dyrt så man kanske inte slösar så mycket med det. Det är även väldigt…

  GOD MORGON! Okej december, advent, julen – nu kör vi! Lets go mysbananas. Vi har vår första lediga dag tillsammans hela familjen på en massa veckor så här skall mysas så det står härliga till. Först ut pepparkaksbak, och eftersom jag gissar att vi är fler som vill det idag så får ni lite…