Choklad, banan och chasewnötter – Elsies päron
kristin

Elsies päron

Choklad, banan och chasewnötter

 

God morgon!
Här kommer dagens baktips hämtat ur min mapp med namnet Inte hunnit skriva om. En alldeles för stor mapp som jag skall ta tag i någon gång. Trevlig dag till er!
Choklad, chasew & bananmuffins
  • 150 g smör
  • 3 dl socker
  • 5 ägg
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 5 dl vetemjöl
  • 1 tsk salt
  • 3 tsk bakpulver
  • 1 mogen banan
  • choklad och chasew i önskad mängd, ca 100 g vardera.

 

  1. Hacka choklad och nötter grovt
  2. Vispa smör och socker tills en smet. Tillsätt ett ägg i taget under omrörning.
  3. Tillsätt banan, vaniljsocker, mjöl, salt och bakpulver. Vispa allt till en jämn smet.
  4. Fördela smeten i önskade formar här gjordes sex stora muffinsformar och sex hjärtanformarrmar  Häll i smet mindre än hälften.
  5. Baka i ca 20 min beroende på ugnen. Ta ut och låt kallna.

 

Tips: Gör dubbelsats och baka ut dem på olika sätt, eller tillsätt något extra i den ena delen. Enkelt sätt att fylla picknickfrysen med alternativ.

 

Skapa en blogg på LOPPI.se du också, klicka här!

Kommentarer
kristin

Kommentera

Läs mer om hur vi behandlar personuppgifter i vår integritetspolicy.