Här kommer lite bilder från knytkalasmiddagen vi hade för ett tag sedan. Ni minns den som började med Momofuko Pork Buns , avslutades med Chokladfondant,vaniljglass & macarons med saltkola. Och här kommer huvudrätten som fick plats där mittemellan.
Smörstekt hälleflundra, svamp & tryffellassage, sparris,tomatsås, parmigiano reggiono och friterad enoki. Bilderna är lite mörka och inte med den bästa skärpan, men hoppas det skiner igenom hur fint det var.
Tack Martin & Lisa, och ses nässta helg för Lerumsloppsmiddagen.
Det ser så gott ut så jag svimmar!
Ha,ha!