Header Image

Elsies päron

Hej och välkommen till mitt nya hem på Loppi.se!

Profile Avatar

Månad: januari 2013

Mitt liv som kalops

Publicerad,

   Hepp! Vi har varit på barnakuten vid två tillsällen med olika barn inom loppet av en vecka. Hängt där i väntrum, korridorer och diverse rum hela dagarna. Nu är det ingen fara med oss, vi mår ok. Men att hinna sitta och tänka alla de där tankarna som en sjukhusmiljö lockar fram, samtidigt som man […]

VAB & HSP

Publicerad,

Heje! Jag fick direkt äta upp meningen att livet inte är oförutsägbart och har återigen spenderat hela dagen på akuten. Fast denna gång med en tapper Elsie. Hon har någon form av utslag som efter massa prover fastslogs var Henoch-Schönleins Purpura, en sorts inflammation i blodkärlen. Ett rödgråtet,rufsigt, blodigt och förnärmat barn fyllt med utslag. […]

Ramensoppa

Publicerad,

  Godmorgon på er! Här kommer en av mina favoriter, Ramensoppa. Vi har en stor obalans i vårt asiatiska smaksug här hemma. Jag har någon form av ständigt suktande sug efter bra asiatsik mat, gärna japanskt. Jag tror att det började när Patrik jobbade på en restaurang som hette Ish, och jag var där så […]

Krabbelurer, fattiga riddare & mandelkubb

Publicerad,

  Vi har som bekant haft en del magbekymmer hos oss det senaste. Det är fortfarande osäkert vad vi haft/har så det har varit svårt att veta vad som har varit bäst att servera de små magarna. Sen spelar det kanske inte så stor roll vad som serveras, man är nöjd om de får i […]

Snabblagad kålpudding, inlagd gurka & lingonbröd

Publicerad,

Godmorgon! Kåldolmar är något jag ofta är sugen på, men inte lika ofta pallar att göra. Så himla krångligt är det väl inte, men det känns så. Nästa tanke brukar bli kålpudding som nästan är lika gott och i alla fall lite smidigare att göra. Och för att dra det ännu ett steg så kommer […]

Linssoppa, kryddigt tomatbröd & antioxidanter

Publicerad,

  Hej på er! Idag är en skitdag. Det bara är det, och det bara får vara det. Ni vet den här orkeslösa känslan man kan få på vintern, när energin går ur en och man inte riktigt vet hur man skall få tillbaka den.    Här kommer i alla fall dagens förebyggande tips för sådana här […]

Favorit i repris – Kyckling pekingstyle

Publicerad,

Godmorgon! Jag tror allt att vi är på bättringsvägen. Ska inte jinxa det och ropa hurra ännu. Istället tänkte jag passa på att svara på några frågor som återkommer då och då . Vilken rätt som är mest populär på bloggen, finns någon form av paradrätt och om jag tyckter att det är den bästa? De två rätter med absolut mest […]

Vabruari kom tidigt i år

Publicerad,

  Det vi inte trodde var magsjuka, som ändå verkar vara magsjuka, eller i alla fall kanske är det, fast med förstoppning på den ena och en sju helsikkes magsprutt på den andre. Nu har vi torkat bajs från golv, kräk från väggar och bytt sängkläder flera gånger om dagen i en vecka. Vad det än är […]

Nötgryta med choklad & chili

Publicerad,

 Nötgryta med choklad & chili 700 g grytbitar av nötkött 1 gul lök 2 morötter 1 palsternacka ½ blomkål ½ purjolök smör salt & svartpeppar några lagerblad 2 dl rödvin 1 köttbuljongtärning en skvätt sambal oelek en skvätt soja ca 15-20 g mörk choklad 70% ev. 1 msk maizena + 1 dl vatten Skala och hacka alla […]

Vinterlöpning

Publicerad,

Vinterlöpning verkar det råda delade meningar om. Jag kan tycka att det är riktigt skönt och då är jag ändå en väldig köldmes som helst är inne när det är kallt. Fast så länge man kan hålla uppe värmen så är det gött.  Barnen får dock stanna inne och vänta på varmare tider. Det går säkert […]