Elsies päron

En liten rund äggmacka.

Här kommer kvällens lilla runda smörgåstips. Något jag antar de flesta av er satt och väntade på. Så här kommer det äntligen.

 Stek ett ägg direkt i ett stansmått. Lägg på lite ost, salt och citronpeppar. Stek salladslök vid sidan om och lägg sedan på.

Stansa ut bröd i samma storlek. Om man vill rosta eller steka på brödet så kan man det. Här förblev det mjukt och breddes med kaviar och färskost. Lossa ägget ovanpå brödet, skär lite runt kanterna så att det släpper. Strö över lite hackad gräslök. Klart! Trevlig kväll!

Skapa en blogg på LOPPI.se du också, klicka här!

Kommentarer

Lämna ett svar

Läs mer om hur vi behandlar personuppgifter i vår integritetspolicy.
  1. becks

    Du räddade min kväll igår när magen började kurra och jag inte var sugen på en vanlig, tråkig macka. Det blev riktigt smarrigt och ska definitivt göras igen!