Kål är bra, och spetskålen är skitbra just nu!
Det står väldigt ofta en kålsalladbas i vårt kylskåp som liksom funkar som en grund till väldigt mycket. Den består oftast av vitkål, rödlök, morot, salt,peppar,olja,vinäger och citron. Den står till sig mer och mer eftersom saltet drar ur vätskan. så står den länge kan den bli väl vattnig. Tycker man att det blir för träigt att bara äta kål som sallad så blanda ut den med isberg eller annan sallad strax innan.
Det blir en snabblunch som kanske bara behöver kompletteras med lite rester från gårdagen eller från skafferi eller frys. Här kommer några snabbluncher där kålen fick vara bas eller tillägg.
Nudelsallad
I kycklingwok.
I tonfiskwrap.
I eller till omelett.
I quinoasallad till picknicken.
I kikärtsallad
Senaste kommentarer