Elsies päron

Jag har en mängd kokböcker, en samling på vinden, en samling på jobbet och en samling av favoriterna i köket. Bläddrar, tittar och inspireras men lagar nästan aldrig ur dem. Jag kan inte hålla mig till ett recept, det går bara inte.   Om det är för att jag inte orkar följa receptet, eller ett begär att…