Hej och välkommen till mitt nya hem på Loppi.se!
Heje! Jag fick en fråga från Minna som önskade mattips till sin envisa pojk Viggo som bara vill äta potatis. Tycka vad man vill om potatis, men det är väldigt bra barnmat i alla fall. Kan även tycka att potäterna har fått bli lite väl mycket syndabock i kolhydratdebatten. Jag tror att det är för […]
Vid helgens middag så hade vi ett hederligt barnbord, och det funkade faktiskt ok. De åt mat medan vi preppade, och sedan dessert samtidigt som vi åt förrätt. Vi kunde både äta och konversera och de kunde kladda ifred, så två nöjda parter. Det var såklart ett slagfält efteråt, men i alla fall lite […]
God morgon! Ni vet den här karln Michael Krantz som jag samarbetar en del med. Han är inte bara skitrolig att jobba med utan även himla duktig. Ungefär det man vill ha hos en arbetskompis. En av fördelarna med vårt samarbete är att vi är så olika. Är säkert lika också men olika på tillräckligt många […]
God morgon på er! Planerar ni Halloweenpartaj till helgen så får ni här ett gott förslag eller kanske bara lite inspiration till fint upplägg. Byt ut quinoan mot bulgur, cous cous eller kanske pröva matvete. Även lammet kan bytas ut mot något annat, kanske haloumi, svarta bönor, kyckling eller fläskkött. Quinoapumpa & lammspett med en […]
God morgon! Här kommer det andra picknicktipset från gårdagens Metro. För er som missade det första tipset har ni det här, Korv inbakat i bröd. Detta för höstlovsbarnen i norr (för er som också är lite skadade av serien Game of thrones, och också direkt tänkte norr – vi snackar alltså beyond the wall, Westeros.) och även denna bild […]
God förmiddag! Kolla in Metro idag där jag och min compadre Michael Krantz tipsar om några enkla godsaker att ta med på sin höstlovspicknick. Bilderna är tagna i vår trädgård under vårt allra käraste äppelträd. För er som inte kommer åt någon Metro kommer här ett första tips, Korv som bakas in i ett bröd tillsammans med […]
God morgon! Här kommer mer från Elsies kalasdag och den urballade tårtan. Det blev en glasstårta med en grund på en kladd-seg kaka gjord på marsmallovs och choklad. Kakan var lite expriment och även lite tur att den gick vägen. Vi hade mycket marsmallows i den (jag har minskat lite i receptet) vilket sväller när […]
Godmorgon igen, 12 timmar senare. Galet att vi lämnade huset i LA vid 11-tiden den 4/7 och vaknar på riktigt hemma först nu vid 13-tiden den 6/7. Det här med jetlag är verkligen konstigt, och ännu konstigare med barn. Fast så länge man inte har massa viktiga måsten och det funkar att vara lite seg […]
Pannkaksfrukost på fyraårsdagen! Panka
När vi ändå är inne på Liseberg så tänkte jag tipsa er som gillar att piffa till era desserten lite extra mycket, eller ni som gillar riktigt, riktigt kladdiga barn:) Sockervaddsmaskin kan man köpa på Teknikmagasinet för 300:-, och det blir faktiskt ett riktigt snyggt nystan.
