Mitt bästa mellis på sommaren (ja egentligen året runt) är en bärig, fruktig smoothie. Det är snabbt, enkelt och nyttigt.
Mina standardingredienser som jag varierar mellan just nu är:
- Blåbär
- Jordgubbar
- Mango
- Nektarin
- Banan
Det går att mixa ihop i princip vadsomhelst som man gillar i frukt och bärväg. Som bas använder jag oftast lättkvarg samt vatten eller mjölk för att få en drickbar konsistens.