Hej och välkommen till mitt nya hem på Loppi.se!
Godkväll på er! Här kommer rätterna som var i dagens Metro, Crepes med champinjonfyllning och en Äppelkaka. Metro som alltså samarbetar med Spisa.nu som samarbetar med Kokaihop.se som samarbetar med Mat.se som samarbetar med mig. Sikket maffianätverk av matnördar:) Recepten kommer från Kokaihop.se och finns med bland de 100 favoriter som vi […]
Godkväll på er! Ni vet det här kokboksprojektet jag har skrivit om, det som är så kul, slitit och gott, det är nästan klart. Eller klart är det inte alls, men vi har avslutat den första etappen. Vi har lagat, piffat och fotat inte mindre än 100 rätter på 14 dagar. Det är inte klokt […]
Här kommer lite bilder från våra 100 recept. Hade tänkt skriva om en del andra saker, men det hinns inte för det enda vi gör på kvällarna nuförtiden är att natta barn. Något som förr gick ganska smidigt tar timmar för oss. Nu är det sånger, sagor, sova räv, bråk, gap eller de enklare lösningarna som […]
God kväll! Nu har vi jobbat oss igenom 77st rätter, bröd, desserter, kakor etc och har alltså ungefär 23 kvar att provlaga. Jag lever ett proppmätt liv för tillfället och kan inte riktigt hantera allt gott som står runtomkring mig. Vi får jogga
Här kommer lite bilder från matlagningsfabriken (kokboksprojektet vi håller på med) och även ett recept på en bra Bulgursallad. Bulgursallad (inte den på bilden) 3 dl bulgur, eller matvete, couscous eller andra gryn 1 rödlök 2 morötter 1 zucchini 2 msk olivolja salt & peppar timjan (eller andra kryddor) 1 msk balsamvinäger rucola, bladspenat eller sallad tillbehör: […]
Och hur skall jag diskret kunna sno med mig den här ljuvliga makapären, en Electrolux assistent med bakdelar i trä. Så snygg och knådar faktiskt skitbra! Älskar när gamla hederliga saker är bra eller till och med bättre än dagens saker. Varför man nu gillar det så mycket är däremot oklart? Varför man på något […]
God kväll på er! Här kommer lite bilder från matlagningsfabriken som jag jobbar i just nu. Det är en slitig fabrik där vi lagar mat för glatta livet jag och min vän Michael. Svettig, slitigt och stressigt. Det vi gör, att försöka få ihop en kokbok på drygt två veckor är verkligen en galen idé. Galet och […]
God morgon! Vi håller alltså på med ett projekt som skall bli en kokbok, det är ett samarbete mellan några olika parter och jag får berätta mer längre fram. Vi håller till i en Matstudio hos Mat.se, där vi skall laga oss igenom en herrans massa rätter, piffa, puffa och sedan fota dem. Efter det skall 100 av […]
