Hej och välkommen till mitt nya hem på Loppi.se!
Nu måste det väl ändå vara klart? Vågar vi tro det här nu? Kan vi lita på det? Inga mer jobbiga överaskningar? Idag sker det, äntligen stoppar vi undan vinterjackor, overaller och allt annat tjockt som belamrat vår hall på tok för länge. Väck med er!
Godkväll i mörkret, för ni kommer väl ihåg att släcka alla era lampor under earth hour? Måste bara lämna en teaser på vad som komma skall. Har precis ätit något så fantastiskt gott i smörgåsformat. Vi snackar en påskvariant av pulled pork, citrusbröd och chévre. För er som vill smygkika (kanske inte levereade lika mycket […]
Det vi inte trodde var magsjuka, som ändå verkar vara magsjuka, eller i alla fall kanske är det, fast med förstoppning på den ena och en sju helsikkes magsprutt på den andre. Nu har vi torkat bajs från golv, kräk från väggar och bytt sängkläder flera gånger om dagen i en vecka. Vad det än är […]
Nyårslöften inför nästa år? Det finns såklart massor man skulle kunna lova, men man måste nog tro på det och vilja för att det skall funka. Så vad ska jag välja? Bli en tålmodigare mamma, inte gapa så mycket, äta mindre bröd, baka mer efter recept, träna bättre, berätta för alla mina kära hur viktiga […]
Sitter hos frisören och väntar på min stund. De ursäktar sig för förseningen, stressar, bjuder på kaffe och choklad. Vänta, inte göra något, dricka kaffe sittandes…det är nästan så jag skulle betala klippriset bara för detta. Så ingen brådska för min skull tack.
Kvällens middag var en Örtmarinerad gårdskyckling med risotto & krämig avokadosallad. Kycklingen var en stor baddare på 2,3kg som redan var marinerad i örter, men fick lite extra rosmarin, citron & vitlök. Bakades i lergrytan i 150 grader i ca 2.5 h. Serverades ihop med en risotto vilket jag kan ha lite svårt för, tycker […]
Kålltorp svarar imponerande snabbt på min önskan från igår. Gött! Tack Kålltorp!
Fredag! Så fint att du kom. Ska erkänna några saker, Jo, vi trivs fint med att ha lämnat centrum, men just på fredagseftermiddagar så saknar jag det. Visst det är inte svårare än att åka en kvart så är jag där, men det är inte riktigt samma sak. Jag saknar fredagspromenaden förbi blomsterståndet, saluhallen, systemet […]
Godmorgon på er! Gårdagens brödbak blev på råg, havre & fikonmarmelad. Receptet blev ganska snarlikt det Havre & Honungsbrödet från häromdagen, förutom att honungen byttes ut mot marmeladen, och 1.5 dl havre mot rågmjöl. Tänk att vi fick lite vinter i alla fall, visst lite halt och krångel men så mycket ljusare allt blev. Nu går det verkligen […]
Med pigga, kreativa (snälla ordval) barn runtomkring sig så är en liten egen stund så uppskattat. Frissan exempelvis är inget dumt ställe, jag som aldrig skött om mitt hår så noga håller plötsligt hårt på hur lång tid det får gå mellan klippningarna. Jag och Pat har även det senaste passat på att prova nya, […]
