Elsies päron

Heje! Nu är man allt lite mättat på julmaten, det går som alltid ganska snabbt att nå dit. Då tycker jag man skall lyssna på vad kroppen säger och pausa lite med kakor och mustiga smaker, stick emellan med lite annat för att sedan hinna med mer av det mustiga. Måste man äta julmat ända…

  God fortsättning på er! Hoppas ni har det finemang, det har vi. Vi sicksackar mellan familjer i Skaraborg och äter och fikar. Min syster med familj är också på plats och tillsammans har vi barn i åldrarna 1,2,3 och 4. Så ni fattar själva den städade, lugna dämpade miljö vi umgås i. Underbart och galenskap…

   God dag på er! Här kommer ett fantastiskt gott Lamm som vi lagade i The Crock Pot för ett tag sedan. Här var det fin Lammbringa och Lammrostbiff från Activs gård. Lammbringa, ungefär 4 port lammbringa med ben, ca 400 g 2-3 morötter 5 små hela gul lökar – leta i den där stora…

God morgon på er! Här kommer en av mina favoriter som vi även tipsar om i dagens Metro. Ett stort fat med ugnsbakade, fina rotfrukter toppade med både gott och nyttigt. Granatäpplen är nämligen fullproppade med antioxidanter, något som inte skadar att knapra i sig lite så här års. Tycker ni att det skvätter väldigt när man försöker…

Här kommer dagens tips på frukost, brunch eller mellis i form av American pancakes. Det här hade vi med i Metro i veckan, och jag är så förtjust i den här bilden. Lönnsirap är tacksamt att jobba med när man fotar, och som alltid är det Michael Krantz som har hållt i kameran. Trevlig lördag! Amerikanska…