Hej och välkommen till mitt nya hem på Loppi.se!
Godkväll på er! Ikväll skulle jag bjudit er på något skrämmande men det blev en pumpasoppa, fast en god en. Elsie har i alla fall spökat här hemma. Vill ni ha läskigare mat, eller kanske lite tips för helgens Halloweenpartaj så tycker jag ni skall besöka Svensk fågel. För nu så kan man rösta […]
Ok, nu har det druckits kaffe och morgonen börjar arta sig. Så från bajskorvsmorgon till sötare saker. God morgon på er! En riktigt god dessert som jag tycker att ni skall testa till helgen.Vit chokladcheesecake toppad med havreströssel. Serverades med en äppelsorbet och äppelchips. Det behöver såklart inte serveras i en syltburk, men det är ju så på modet och ganska […]
Är det godmorgon nu, brukar vara Elsies första mening. Det är så sött, men 04.45 är för tidigt för en god morgon, i alla fall om man ställt klockan (önsketänkande) på långt senare och sprungit upp flera vändor under natten. Vi har gått ordentligt bakåt i sömnkvalitet de senaste veckorna och den här timmens omställning gjorde inte […]
Hur städar man i ett barnrum fyllt med leksaker? Högt och lågt trängs det prylar och det är en omöjlighet att hålla ordning. Jag har drömt mardrömmar om att de två städtanterna från Rent hus (det där städprogrammet) skall komma in med en sådan där blåskinande lampa som kan påvisa smuts och bakterier, i samma veva som […]
Då var det dags igen för den näst sista deltävlingen i Pippi på Svensk Fågel. Den förra deltävlingen var extra rolig, för den vann nämligen vi, yey! Tack vare er. Tack! Här kan ni läsa intervjun från den tävlingen, och vill ni kolla in de tidigare bidragen så har ni Pippipicknickmackan, Kyckling Pekingstyle med mandarinplättar & grönsaker […]
Idag har vi haft en sådan där dag när man känner att man ger upp. När man hittar strumpor som åkt med i diskmaskinen, IPod i tvättmaskinen, tandborstar i toan, småsten/grus-samlingen i sängen, teckningar målade direkt på väggen och även på både Bibbi & Elsie. Nej har varit ordet som används flitigast och man hör […]
Brytbröd med äpple & råg 50g jäst lite surdeg (om man vill) 6 dl vatten 5 rivna äpplen 3 dl rågmjöl 1 msk brödkryddor resten vetemjöl (tills degen släpper från kanterna) en nypa salt Rör ut jäst och surdeg i vattnet. Blanda ner de rivna äpplena. Tillsätt rågmjöl, vetemjölet pö om pö och slutligen även saltet […]
Och taco fiestan del barrio fortsätter…fast idag med Texas no bean chili i tortillabrödet. Så gött med god mat, med sovande barn och att det där braiga teveprogrammet har börjat igen. Trevlig kväll på er!
Godmorgon på er! Tips till tacokvällen, jo, där har ni antagligen bättre koll än vad jag har. Och då menar jag inte på något dissigt sätt, ni som äter sån här sopig mat. Absolut inte, det här är ju ganska genial mat. Att plocka, pilla, äta med händerna och alla kan göra sin egen variant. Vad har ni […]
Här kommer lite tips till helgmaten. Fiskkakor med seam & koriander, till 4 personer 500g fiskfilé av vit fisk, exempelvis torsk eller kolja, 1finhackad vitlök 1 dl finhackad purjolök 1-2 ägg (beroende på storlek) finhackad färsk koriander ½ dl kokosgrädde soja lite salt lite sambal (om man vill) sesamfrön och panko till panering olja att steka […]
