Och det här med tidsomställningen och barn? Jo, men det behöver nog inte vara så krångligt men våra barn är ungefär lika flexibla som mjölkkor. En stark inre klocka men det går åt rätt håll. Första natten var det godmorgon vid 02.00. Andra natten 04.00 och idag 05.00 så det går åt rätt håll. Sen […]
Månad: juni 2013
Hoppas ni hade en finfin midsommar! Det hade vi även om det hör med resande, barn och väldigt störda sovtider sätter sina spår. Herregud så mosig man är. Så det är tur att det enda som står på vår agenda är att ha semester och gotta oss. Och det skadar inte att vi gör det […]
Glad midsommar på er!
Imorgon skall vi göra något så fantastiskt roligt som att dra till LA! Vi skall hälsa på bästis Cecilia med familj som flyttat dit. Det skall blir så satans kul så jag kan inte riktigt fatta. Kul för att det är LA, för att vi har semester, åker på äventyr med familjen, pallar att göra […]
Här kommer mer grill där hela middagen tillagades på grillen, även brödbaket. Alltså supertrendigt! Även kul och inte alls så svårt, sen skulle det kanske ha blivit ännu bättre bröd om det fått mer värme. Har man mycket komponeneter på grillen så är man ju där och petar, ändrar och pillar mycket och exempelvis bröden skulle nog […]
Den snabba regnklänningen
– Vad vill du ha för kläder på dig idag på dagisavslutningen Elsie? – Den klänningen som jag hade när det regnade . – Den gula, varför just den? – Därför att den är snabb. – Aha, är den snabbare än de andra? – Jaaaaa, såklart. – Varför? – Därför att den har fått regn på sig. […]
Dagens snabba Fish´n chips
Heje! Här kommer dagens snabba tips på några sätt att piffa upp fisken. Fisk – Vare sig ni använder fryst eller färsk fisk så låt det synas att det är fisk och att de faktiskt inte ser ut som pinnar. Här användes fryst kolja. 400 g fryst vit fisk 3 dl osötade cornflakes en näve vetemjöl […]
Träsmak
Hepp! Det är uppenbart på modet att grilla nuförtiden. Det är det väl visserligen alltid i sommartider, (och vintertider) men visst har intresset avancerat några steg. Det har, liksom mycket annat som avancerat, tagit både några steg framåt och bakåt. Vi vill gärna annama de gamla traditionella sätten fast med några nya finesser. När det […]
Beer Can Chicken
Och gårdagens grillprojekt? Jo, det får nog bli alternativ X , en sensation! Beer can chicken är alltså en helgrillad kyckling som grillas över en burk ö. Ölen är ungefär halvfull och ångas upp i kycklingen vilket ger den smak och saftighet. Serveradesd med grillade grönsaker, coleslaw och en avokado & parmesansallad. Många recept skriver att man skall […]
Dagens grill
Vad tror ni om dagens grillprojekt Beer Can Chicken? 1 – explosion X – sensation 2 – frustration
Här hittar ni detta inlägget med Torsk, ägg, pepparrot & brynt smör i en uppdaterad variant på nya bloggen. Här kommer helgens middagstips. Trevlig helg! Torsk Skär torsken i portionsbitar. Hetta upp smör i en panna tills det blir brunt. Lägg i fisken med skinnsidan ner och stek ganksa hårt. Salta och peppra Vänd efter […]