Jag bubblar, säger en lycklig Elsie. Förra våren, sommaren och hösten, (ungefär halva sitt liv försökte) Elsie blåsa såpbubblor. Om och om igen pussade hon hela ringen och var besviken att det inte blev några bubblor. Men nu, äntligen har hon fått till det. Så nöjd med sin putmun ville hon inte riktigt släppa den minen, […]
Månad: mars 2012
Familjens Ekomarknad
Det här tror jag kommer bli riktigt bra. Jag hoppas kunna ta mig dit, (ska försöka ragga lite barnvakt först bara) och det tycker jag att ni också skall göra.
Ost,chark & rötjut
Fredagens middaggstips blir anpassat till den som inte riktigt orkar laga mat, utan mest vill sjunka ner i soffan och kolla på Lets dance och småäta massa godsaker. Eller om man är föga buggintresserad så kan man sitta vid ett fint, dukat bord och njuta. Lika gott hur man än gör. Antingen har man turen att ha […]
Elisabeth Johansson till 11- kaffet
God förmiddag på er! Tänkte tipsa om en kokboksförfattare som jag gillar, Elisabeth Johansson. En kul, smaksäker receptmakare som överraskar med oväntade ingredienser, men har även den goda smaken att inte addera för mycket, vilket det gärna blir när det exprimenteras ( i alla fall för mig). Hon skriver mycket om precis det jag gillar och behärskar dessutom konsten att […]
Ostkaka & Äggost
Goddag! Det har ätits mycket soppa och sallader hemma hos oss det senaste, kommer mer om det sen. Snabb, billig och bra mat, men kanske inte alltid tillräckligt för barnen. Då kan det vara bra att bygga på med dessert som inte behöver vara så onyttig, kanske Ostkaka eller Äggost? Jag har alltid haft lite blandade känslor för […]
Inspiration
Våren är så fylld av energi, ljus och bra saker så det kan slå över för mig. Det blir liksom för glatt. Som alltid när man vill för mycket så blir det inget gjort. Just nu har jag tusen projekt på gång i tankarna, men kommer något bli av, nope. Jag imponeras av folk som jobbar strukturerat, tar […]
God förmiddag! Att det alltid skall vara så mekkigt med den här timmen? Framåt, bakåt, vad är klockan nu egentligen, blir det mörkare på kvällen? På våren längtar vi fram till sommaren, ställer fram klockan. På hösten längtar vi tillbaka till sommaren, ställer tillbaka klockan. Här kommer lite mat från helgen, Laxröra med kaviar […]
Belgiska våfflor
Doften av våfflor hamnar högt på listan av bästa dofterna hos mig. Nybakat bröd, bebis, kaffe, citron, nyklippt gräs, våfflor, gran, tjära …Vad har ni på era listor? Säljer man våfflor på kafé så behöver man ofta bara göra en, fylla rummet med doften för att sedan ha en liten kö på beställningar. Dock vill […]
Våfflor
Vi genrepa Våffeldagen idag, så att allt sitter inför morgondagen. Det gick bra, kanske lite att putsa på, men genrep skall ju gå si sådär. Finns egentligen inte så mycket att säga om våfflor förutom att det är så jädra gott! Eller kanske att vi äter det för sällan och med för lite variation. Elsie är […]
Godmorgon! Vi hade lite hollandaisesås kvar, såsen jag hyllade igår, och varför inte hitta lite nya användningsområden. Man fastnar så lätt i vad som hör till vad, vilka smaker som passar ihop med vilka och hur det skall vara (Hm..Elsie som sitter brevid mig, tittar på Dinosaurietåget, äter knäckemacka med leverpastej, dricker välling och vill ha salta pinnar. […]